贅沢にたっぷりとマダガスカル産バニラビーンズと砕いたアーモンドを混ぜ込んだ、 ベトナム産未脱臭カカオバターを使った香り高いホワイトチョコレートです。 ================================== 種類別名称：チョコレート 原材料名：甘蔗糖、カカオバター、アーモンド、全粉乳、バニラビーンズ、（一部に乳成分・アーモンドを含む） 内容量：100g 外箱サイズ：16.0×7.8×1.5cm 賞味期限：パッケージに記載 原産国名：フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ベトナム産グレープフルーツピールに自家製ダークチョコレートをコーティング。 さわやかな芳香が印象的です。 ================================== 種類別名称: チョコレート菓子 原材料名:グレープフルーツ、カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:50g 外箱サイズ:15.0×9.0×3.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、小麦・乳・卵・落花生・ごま・カシューナッツ・くるみ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ビーントゥーチョコレートならではのカカオの焙煎した香りが深く薫るダークチョコレートで、オレンジのコンフィをコーティングしました。 ================================== 名称: チョコレート菓子 原材料名:オレンジ、カカオ豆、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、カカオバター、カカオパウダー、小麦粉、全粉乳、麦芽粉、塩／ベーキングパウダー（一部に乳成分・小麦・オレンジを含む） 内容量:50g 外箱サイズ:15.0×9.0×3.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、落花生・ごま・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

カカオの果肉部分からとれる果汁で作ったお酢。 カカオを発酵させる際、カカオ豆は果肉ごと発酵用の木箱に入れます。その際に不要な果汁が出るため、その搾り取ったカカオ果汁を煮詰めて甘酸っぱいシロップを作り、そのシロップをさらに発酵させたものがこの「カカオヴィネガー」。 甘酸っぱさが、ワインヴィネガーのような味わいで、様々なお料理にも調味料として使えます。フレッシュな果汁の味わいとも違う、奥行きのある味わいに仕上がっています。 ラベルにはカカオを発酵させる木箱のイラストが描かれています。 ================================== 名称: 果実酢 原材料名:カカオ果汁（ベトナム） 酸度:4.0％ 内容量:150ml ボトルサイズ:13.6×4.2×4.2cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:開封前は常温、開封後は冷蔵にて保管のうえ、なるべく早くご利用ください。 ==================================

ベトナムベンチェ省の自社発酵施設でとれたカカオの果肉部分の果汁より作ったカカオシロップ。 カカオを発酵させる際、カカオ豆は果肉ごと発酵用の木箱に入れられます。その際に不要な果汁がでるため、その搾り取った果汁を精製し煮詰めたものがこのシロップ。 そのまま炭酸水やミネラルウォーターで割ってドリンクに、甘味をつける調味料としても使えます。(ドリンクを作る際は、水6:シロップ1くらいの割合を目安に、お好みで調整してください) 生のカカオの果肉部分の味わいはマンゴスチンやライチに少しにていて甘く、少し酸味もあり爽やか。 こちらは、チョコレートの味ではなく、そのカカオのフルーツの味わい。フレッシュな果汁の味とはまた違う、奥行きのある味わいに仕上がっています。 こちらはベトナムのフルーツを漬け込んだタイプで、さわやかな柑橘の味わい。 ベトナムカカオ農家さんのところに行くと、金柑の果汁に蜂蜜をかけたものをふるまってくださったりもします。 ================================== 名称: カカオ果汁シロップ 原材料名:砂糖、カカオ果汁、金柑果汁、ライム果汁 内容量:150ml ボトルサイズ:13.6×4.2×4.2cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:開封前は常温、開封後は冷蔵にて保管のうえ、なるべく早くご利用ください。 ==================================

ベトナムベンチェ省の自社発酵施設でとれたカカオの果肉部分の果汁より作ったカカオシロップ。 カカオを発酵させる際、カカオ豆は果肉ごと発酵用の木箱に入れられます。その際に不要な果汁がでるため、その搾り取った果汁を精製し煮詰めたものがこのシロップ。 そのまま炭酸水やミネラルウォーターで割ってドリンクに、甘味をつける調味料としても使えます。(ドリンクを作る際は、水6:シロップ1くらいの割合を目安に、お好みで調整してください) 生のカカオの果肉部分の味わいはマンゴスチンやライチに少しにていて甘く、少し酸味もあり爽やか。 こちらは、チョコレートの味ではなく、そのカカオのフルーツの味わい。フレッシュな果汁の味とはまた違う、奥行きのある味わいに仕上がっています。 こちらはレモングラスやスパイスを使ってフレーバーをつけたもので、ベトナムらしい味わいです。 ================================== 名称: カカオ果汁シロップ 原材料名:砂糖、カカオ果汁、レモングラス、ミント、バジル、紫蘇 内容量:150ml ボトルサイズ:13.6×4.2×4.2cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:開封前は常温、開封後は冷蔵にて保管のうえ、なるべく早くご利用ください。 ==================================

ベトナム南部のベンチェ省で自社発酵させたカカオ豆から圧搾したカカオバターを使用したホワイトチョコレート。 ホワイトチョコながらも、カカオの色味と風味がたっぷり感じられます。 ベトナムカカオのフルーティーさとスパイシーさを味わえます。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオバター、砂糖、全粉乳（一部に乳成分を含む） 内容量:100g 外箱サイズ:15.5×7.8×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

SMOOTH&DELICATE　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ベトナム南部のベンチェ省で自社発酵させたカカオを使用した、カカオ58%のハイカカオミルクチョコレート。 ミルキーな味わいだけでなく力強いカカオ感を感じることができ、スパイスミルクティー（チャイ）を飲んでいるかのような気分になれる1枚です。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、全粉乳、カカオバター 　　　　　(一部に乳成分を含む) 内容量:100g 外箱サイズ:16.5×8.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※賞味期限：2024年11月22日 ベトナム南部のベンチェ省で自社発酵させたカカオを使用した、カカオ100%のダークチョコレート。 カカオバターを追油せずに作っているからこそ、カカオそのものの味わいや風味をしっかり楽しめます。 柑橘系の酸味とバランスのとれた芳香やスパイシーさをしっかり味わえる1枚。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオマス 内容量:100g 外箱サイズ:16.5×8.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※賞味期限：2024年11月10日 ベトナム産ドライマンゴーをカカオ65％の自家製ダークチョコレートでコーティング。 ================================== 名称: チョコレート菓子 原材料名:マンゴー、甘蔗糖、カカオ豆、カカオバター 内容量:50g 外箱サイズ:15.0×9.0×3.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※賞味期限：2024年11月10日 ベトナム産ドライパイナップルをカカオ65％の自家製ダークチョコレートでコーティング。 ================================== 名称: チョコレート菓子 原材料名:パイナップル、甘蔗糖、カカオ豆、カカオバター 内容量:50g 外箱サイズ: 15.0×9.0×3.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

【５個セット】 カカオの花、実、カカオ豆などカカオにまつわるオリジナルイラストレーションを施したリモージュ焼きのフリーカップです。 リモージュ焼きとは、フランス中部に位置する「リモージュ」という町とその周辺で生産される磁器の総称。特徴は素焼きに絵付けをして焼くのではなく、白い生地に絵付けしてからさらに焼き付けるという手法にあり、リモージュでは19世紀後半からと古くから行われています。 タッセカカオの容量は満水時で100mlです。 濃厚なショコラショー、紅茶、緑茶、中国茶や、エスプレッソをお楽しみください。 単品での販売もございます。 こちらからご覧ください↓ https://tomoesaveur.thebase.in/categories/4182686 １つ１つ手作りとなりますので、商品によって絵柄が若干異なります。

【絵柄：カカオ豆３粒】 カカオの花、実、カカオ豆などカカオにまつわるオリジナルイラストレーションを施したリモージュ焼きのフリーカップです。 リモージュ焼きとは、フランス中部に位置する「リモージュ」という町とその周辺で生産される磁器の総称。特徴は素焼きに絵付けをして焼くのではなく、白い生地に絵付けしてからさらに焼き付けるという手法にあり、リモージュでは19世紀後半からと古くから行われています。 タッセカカオの容量は満水時で100mlです。 濃厚なショコラショー、紅茶、緑茶、中国茶や、エスプレッソをお楽しみください。 絵柄は全部で５種類ございます。 その他の絵柄はこちらからご覧ください↓ https://tomoesaveur.thebase.in/categories/4182686 １つ１つ手作りとなりますので、商品によって絵柄が若干異なります。

【絵柄：カカオツリー】 カカオの花、実、カカオ豆などカカオにまつわるオリジナルイラストレーションを施したリモージュ焼きのフリーカップです。 リモージュ焼きとは、フランス中部に位置する「リモージュ」という町とその周辺で生産される磁器の総称。特徴は素焼きに絵付けをして焼くのではなく、白い生地に絵付けしてからさらに焼き付けるという手法にあり、リモージュでは19世紀後半からと古くから行われています。 タッセカカオの容量は満水時で100mlです。 濃厚なショコラショー、紅茶、緑茶、中国茶や、エスプレッソをお楽しみください。 絵柄は全部で５種類ございます。 その他の絵柄はこちらからご覧ください↓ https://tomoesaveur.thebase.in/categories/4182686 １つ１つ手作りとなりますので、商品によって絵柄が若干異なります。

【絵柄：カカオフラワー】 カカオの花、実、カカオ豆などカカオにまつわるオリジナルイラストレーションを施したリモージュ焼きのフリーカップです。 リモージュ焼きとは、フランス中部に位置する「リモージュ」という町とその周辺で生産される磁器の総称。特徴は素焼きに絵付けをして焼くのではなく、白い生地に絵付けしてからさらに焼き付けるという手法にあり、リモージュでは19世紀後半からと古くから行われています。 タッセカカオの容量は満水時で100mlです。 濃厚なショコラショー、紅茶、緑茶、中国茶や、エスプレッソをお楽しみください。 絵柄は全部で５種類ございます。 その他の絵柄はこちらからご覧ください↓ https://tomoesaveur.thebase.in/categories/4182686 １つ１つ手作りとなりますので、商品によって絵柄が若干異なります。

【絵柄：カカオポッド】 カカオの花、実、カカオ豆などカカオにまつわるオリジナルイラストレーションを施したリモージュ焼きのフリーカップです。 リモージュ焼きとは、フランス中部に位置する「リモージュ」という町とその周辺で生産される磁器の総称。特徴は素焼きに絵付けをして焼くのではなく、白い生地に絵付けしてからさらに焼き付けるという手法にあり、リモージュでは19世紀後半からと古くから行われています。 タッセカカオの容量は満水時で100mlです。 濃厚なショコラショー、紅茶、緑茶、中国茶や、エスプレッソをお楽しみください。 絵柄は全部で５種類ございます。 その他の絵柄はこちらからご覧ください↓ https://tomoesaveur.thebase.in/categories/4182686 １つ１つ手作りとなりますので、商品によって絵柄が若干異なります。

【絵柄：カカオ豆１粒】 カカオの花、実、カカオ豆などカカオにまつわるオリジナルイラストレーションを施したリモージュ焼きのフリーカップです。 リモージュ焼きとは、フランス中部に位置する「リモージュ」という町とその周辺で生産される磁器の総称。特徴は素焼きに絵付けをして焼くのではなく、白い生地に絵付けしてからさらに焼き付けるという手法にあり、リモージュでは19世紀後半からと古くから行われています。 タッセカカオの容量は満水時で100mlです。 濃厚なショコラショー、紅茶、緑茶、中国茶や、エスプレッソをお楽しみください。 絵柄は全部で５種類ございます。 その他の絵柄はこちらからご覧ください↓ https://tomoesaveur.thebase.in/categories/4182686 １つ１つ手作りとなりますので、商品によって絵柄が若干異なります。

ベトナムベンチェ省自社生産カカオを絞ったカカオバターを使い、キャラメルのようなベージュ色のコクのあるチョコレートに。 甘さだけではない深みとビスケットのような風味を感じるチョコレートです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:砂糖、カカオバター、全粉乳（一部に乳成分を含む） 内容量:100g 外箱サイズ:15.5×7.8×1.0cm 賞味期限:2024年5月12日 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※賞味期限：2024年11月18日 ELEGANT&CLASSY ベトナムベンチェ省で自社発酵させたカカオを使用したダークチョコレート。 まるで花火が口の中であがるように、最初に力強いアタックがくるバライ74%。 ベンチェ省ならではの力強いカカオの味わいを感じることができる1枚です。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:100g 外箱サイズ:16.5×8.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※賞味期限：2024年10月3日 NOBLE&POWERFUL　　　　 ベトナム南部のベンチェ省で自社発酵させたカカオを使用した、カカオ80%のハイパーセンテージダークチョコレート。 力強くボディー感のある味わいですが、カカオバターのバランスを変えて、口どけ滑らかに、そして強くなりすぎずエレガントな仕上がりです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:100g 外箱サイズ:16.5×8.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

カカオの果肉部分からとれる果汁で作ったお酢。こちらは業務用サイズの1000ml。 カカオを発酵させる際、カカオ豆は果肉ごと発酵用の木箱に入れます。その際に不要な果汁が出るため、その搾り取ったカカオ果汁を煮詰めて甘酸っぱいシロップを作り、そのシロップをさらに発酵させたものがこの「カカオヴィネガー」。 甘酸っぱさが、ワインヴィネガーのような味わいで、様々なお料理にも調味料として使えます。フレッシュな果汁の味わいとも違う、奥行きのある味わいに仕上がっています。 ラベルにはカカオを発酵させる木箱のイラストが描かれています。 150mlの通常サイズと比較して、かなりお得な価格となっております。 ================================== 名称: 果実酢 原材料名:カカオ果汁（ベトナム） 酸度:4.0% 内容量:1000ml 賞味期限:2025/7/11 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:開封前は常温、開封後は冷蔵にて保管のうえ、なるべく早くご利用ください。 ==================================

ベトナムベンチェ省の自社発酵施設でとれたカカオの果肉部分の果汁より作ったカカオシロップ。 カカオを発酵させる際、カカオ豆は果肉ごと発酵用の木箱に入れられます。その際に不要な果汁が出るため、その搾り取った果汁を精製し煮詰めたものがこのシロップです。 そのまま炭酸水やミネラルウォーターで割ってドリンクに、甘味をつける調味料としても使えます。(ドリンクを作る際は、水6:シロップ1くらいの割合を目安に、お好みで調整してください) 生のカカオの果肉部分の味わいはマンゴスチンやライチに少しにていて甘く、少し酸味もあり爽やか。 こちらは、チョコレートの味ではなく、そのカカオのフルーツの味わい。フレッシュな果汁の味とはまた違う、奥行きのある味わいに仕上がっています。 こちらのプレーンの他に、多数のフレーバーがラインアップ。 （レモングラス・カカオインフュージョン・パイナップル・金柑・ジンジャー） ================================== 名称: カカオ果汁シロップ 原材料名:砂糖、カカオ果汁 内容量:150ml ボトルサイズ:13.6×4.2×4.2cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:開封前は常温、開封後は冷蔵にて保管のうえ、なるべく早くご利用ください。 ==================================

ベトナムベンチェ省の自社発酵施設でとれたカカオの果肉部分の果汁より作ったカカオシロップ。こちらは業務用サイズの1000ml。 カカオを発酵させる際、カカオ豆は果肉ごと発酵用の木箱に入れられます。その際に不要な果汁がでるため、その搾り取った果汁を精製し煮詰めたものがこのシロップ。 そのまま炭酸水やミネラルウォーターで割ってドリンクに、甘味をつける調味料としても使えます。(ドリンクを作る際は、水6:シロップ1くらいの割合を目安に、お好みで調整してください) 生のカカオの果肉部分の味わいはマンゴスチンやライチに少しにていて甘く、少し酸味もあり爽やか。 こちらは、チョコレートの味ではなく、そのカカオのフルーツの味わい。フレッシュな果汁の味とはまた違う、奥行きのある味わいに仕上がっています。 こちらはベトナムのフルーツを漬け込んだタイプで、さわやかな柑橘の味わい。 ベトナムカカオ農家さんのところに行くと、金柑の果汁に蜂蜜をかけたものをふるまってくださったりもします。 ================================== 名称: カカオ果汁シロップ 原材料名:砂糖、カカオ果汁、金柑果汁、ライム果汁 内容量:1L 賞味期限:入荷待ち 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:開封前は常温、開封後は冷蔵にて保管のうえ、なるべく早くご利用ください。 ==================================

ベトナムベンチェ省の自社発酵施設でとれたカカオの果肉部分の果汁より作ったカカオシロップ。こちらは業務用サイズの1000ml。 カカオを発酵させる際、カカオ豆は果肉ごと発酵用の木箱に入れられます。その際に不要な果汁がでるため、その搾り取った果汁を精製し煮詰めたものがこのシロップ。 そのまま炭酸水やミネラルウォーターで割ってドリンクに、甘味をつける調味料としても使えます。(ドリンクを作る際は、水6:シロップ1くらいの割合を目安に、お好みで調整してください) 生のカカオの果肉部分の味わいはマンゴスチンやライチに少しにていて甘く、少し酸味もあり爽やか。 こちらは、チョコレートの味ではなく、そのカカオのフルーツの味わい。フレッシュな果汁の味とはまた違う、奥行きのある味わいに仕上がっています。 こちらはレモングラスやスパイスを使ってフレーバーをつけたもので、ベトナムらしい味わいです。 ================================== 名称: カカオ果汁シロップ 原材料名:砂糖、カカオ果汁、レモングラス、ミント、バジル、紫蘇 内容量:1000ml 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:開封前は常温、開封後は冷蔵にて保管のうえ、なるべく早くご利用ください。 ==================================