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ショコラトリーモラン

ペルー チャンチャマイヨ63%〈ショコラトリーモラン〉
ペルー チャンチャマイヨ63%〈ショコラトリーモラン〉
ペルー中部チャンチャマイヨの熱帯雨林で収穫したカカオを使用した63%ダークチョコレート。 柑橘系のアロマと力強いカカオの味わい。 酸味と甘みやスパイシーさの中に、蜂蜜のような香りと甘みも。 複雑に絡み合う味と香りの競演が口の中に広がります。 【受賞歴】 ●ICAフランス大会2018/2020:金賞 ●ICAヨーロピアン大会2020:銀賞 ●アカデミーオブチョコレート2018:銅賞 ●ICA世界大会2020-2021:銀賞(Plain/origin dark chocolate bars) ●ICAヨーロッパ・中東・アフリカ大会2021-2022:銀賞(Plain/origin dark chocolate bars) ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:100g 外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,837
セントゥールドゥプロヴァンス ロマラン〈ショコラトリーモラン〉
セントゥールドゥプロヴァンス ロマラン〈ショコラトリーモラン〉
地元ドンゼールのBaume des Anges が生み出す自然がはぐくんだローズマリーのエッセンシャルオイルの風味をまとった、チャンチャマイヨ63%ダークチョコレート。 清涼感のある香りとカカオのフルーティーな風味が融合して美しいハーモニー。 ================================== 種類別名称 : チョコレート 原材料名 : カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター/ローズマリ―香料 内容量 : 100g 外箱サイズ : 15.5×8.0×0.8cm 賞味期限 : パッケージに記載 原産国名 : フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥2,700
ツールドモンド デ ナポリタン〈ショコラトリーモラン〉
ツールドモンド デ ナポリタン〈ショコラトリーモラン〉
世界各地のカカオ産地のシングルオリジンチョコレートの1口サイズナポリタン9種類18枚入りのアソートメントです。 ペルー、コートジボワール、ベネズエラ、ドミニカ共和国、エクアドルなどのカカオを使用したダーク、ミルク、100%の9種類のチョコレートをアソートにしました。 カカオの風味の違いやパーセンテージの違いを楽しめます。 【商品内容】 (カカオ100%) ①コートジボワール グエモン100%(2枚) ②ペルー チャンチャマイヨ100%(2枚) (ダークチョコレート) ③エクアドル エスメラルダ70%(2枚) ④パプアニューギニア シド70%(2枚) ⑤マダガスカル サンビラーノ70%(2枚) ⑥ベネズエラ ポルチェラーナ70%(2枚) ⑦ペルー チャンチャマイヨ63%(2枚) ⑧ドミニカ ヤマサ63%(2枚) (ミルクチョコレート) ⑨コートジボワール グエモンレ48%(2枚) 【同じチョコレートの100gバーの販売もございます】 ▶コートジボワール グエモン100%:https://tomoesaveur.thebase.in/items/29065695 ▶ペルー チャンチャマイヨ100%:https://tomoesaveur.thebase.in/items/29065687 ▶ペルー チャンチャマイヨ63%:https://tomoesaveur.thebase.in/items/29065688 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名: 【コートジボワール グエモン100%、ペルー チャンチャマイヨ100%】カカオ豆 【エクアドル エスメラルダ70%、パプアニューギニア シド70%、マダガスカル サンビラーノ70%、ベネズエラ ポルチェラーナ70%】カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター/乳化剤(ヒマワリレシチン) 【ペルー チャンチャマイヨ63%、ドミニカ ヤマサ63%】カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター 【コートジボワール グエモンレ48%】甘蔗糖、カカオ豆、カカオバター、全粉乳/乳化剤(ヒマワリレシチン)(一部に乳成分を含む) 内容量:9種×各2枚(18枚) 外箱サイズ: 13.0x 13.5 x 2.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥4,860
プリンシエ(アマンドショコラ) 50g〈ショコラトリーモラン〉
プリンシエ(アマンドショコラ) 50g〈ショコラトリーモラン〉
ショコラトリー モランのお店のすぐそばに広がるモラン家の農園で収穫したアーモンドを使用したアマンドショコラ。 カリカリとした香ばしい大粒アーモンドの味わいと、カカオ豆から作った自家製Bean to Barをコーティングした贅沢な一品。 ダークチョコレートを使用しているため、甘さも控えめでやめられないおいしさ。 ================================== 種類別名称: チョコレート菓子 原材料名:砂糖、カカオ豆、アーモンド、カカオパウダー、      カカオバター、バニラビーンズ/乳化剤(ひまわりレシチン)(一部にアーモンドを含む) 内容量: 50g 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪商品のお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,080
モランブレンド ショコラレ〈ショコラトリーモラン〉
モランブレンド ショコラレ〈ショコラトリーモラン〉
モランオリジナルブレンドのミルクチョコレート。 スパイシーさとカカオ感もありながらマイルドなミルクチョコレートは、どなたにも食べやすいチョコレートです。 深煎りコーヒーとの相性GOOD! カカオ含有量は38%。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:全粉乳、砂糖、カカオバター、カカオ豆/乳化剤(一部に乳成分を含む) 内容量:100g 外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,620 SOLD OUT
セントゥールドプロヴァンスバジリック〈ショコラトリーモラン〉
セントゥールドプロヴァンスバジリック〈ショコラトリーモラン〉
ペルーのチャンチャマイヨをベースにしたダークチョコレート。 バジルのすべての香りを保つために、低温蒸留した「バジルエッセンシャルオイル」が入っています。 こちらのオイルは、ショコラトリーモランのフランク氏の古くから友人で一流レストランや香水のメゾンにエッセンシャルオイルを卸しているハーブ農家の方のもの。 爽やかな香りでプロヴァンスの情景が目に浮かぶ、バジルとチョコレートのマリアージュをお楽しみください。 【受賞歴】 ●ICAヨーロッパ・中東・アフリカ大会2021-2022:銀賞(Dark chocolate bars with an infusion or flavouring)●ICAヨーロッパ・中東・アフリカ大会2024:銀賞(Dark chocolate bars with inclusions or pieces) ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/バジル香料 内容量:100g 外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥2,700
ベネズエラ プエルトカベーヨ70%〈ショコラトリーモラン〉
ベネズエラ プエルトカベーヨ70%〈ショコラトリーモラン〉
※賞味期限:2024/12/21※ ベネズエラ北西部、カラボボ州プエルトカベーヨで収穫したカカオを使用した70%ダークチョコレート。 ウッディー(木のよう)な香りに、蜂蜜・赤いフルーツ・フレッシュなレモンの香りを連想させます。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2018:銅賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター/乳化剤 内容量:100g 外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
30%OFF ¥1,286
コートジボワール グエモン100%〈ショコラトリーモラン〉
コートジボワール グエモン100%〈ショコラトリーモラン〉
コートジボワール南西部、山岳エリアのグエモン州にある約300名の女性で構成される女性協同組合によって生産されたカカオを使用。 砂糖不使用100%カカオ。           カカオバターの追油もなし。 味のイメージは、植物の香りとナッツの味わい、非常に軽やかな印象です。 酸味が苦手な方にもお勧めな一枚。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆 内容量:100g 外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,837
ペルー チャンチャマイヨ100%〈ショコラトリーモラン〉
ペルー チャンチャマイヨ100%〈ショコラトリーモラン〉
ペルー中部チャンチャマイヨで収穫したカカオを使用した100%チョコレート。 砂糖不使用・カカオバターの追油もなし。 パワフルなその味わいは、タンジェリン・オレンジ・グレープフルーツなどの柑橘の味わいとアーモンドのようなナッツのニュアンス。 【受賞歴】 ●ICAヨーロピアン大会2018:銀賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆 内容量:100g 外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,837
ペルー チャンチャマイヨ63% 1kg【業務用】〈ショコラトリーモラン〉
ペルー チャンチャマイヨ63% 1kg【業務用】〈ショコラトリーモラン〉
ペルー中部チャンチャマイヨの熱帯雨林で収穫したカカオを使用した63%ダークチョコレート。 柑橘系のアロマと力強いカカオの味わい。酸味と甘みやスパイシーさの中に、蜂蜜のような香りと甘みも。 複雑に絡み合う味と香りの競演が口の中に広がります。 ※こちらは業務用1kgサイズになります。 【受賞歴】 ●ICAフランス大会2018/2020:金賞 ●ICAヨーロピアン大会2020:銀賞 ●アカデミーオブチョコレート2018:銅賞 ●ICA世界大会2020-2021:銀賞(Plain/origin dark chocolate bars) ●ICAヨーロッパ・中東・アフリカ大会2021-2022:銀賞(Plain/origin dark chocolate bars) ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:1000g 外箱サイズ: 31.0×21.0×2.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
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