アラショコラから思いがけないプレゼントが届きました。 本当にポルチェラーナのカカオを仕入れる事ができなくなっている、とここ数年言われていたのですが、ほんの少量カカオを入手したそうで、わずかですが、トモエサヴールへ送ってくれました。 なるべくたくさんの方に召し上がっていただきたいため、このチョコレートに関しては１人１つまででお願いいたします。 ベネズエラ北西部 zulia 州のポルチェラーナ種のカカオは、希少なカカオのひとつで、磁器のようなつるっとしたカカオで種の色も白または半透明のように見えるカカオであることから名付けられました。酸味が少なく、チョコレートムースやキャラメル、ヘーゼルナッツなどのような風味を感じるチョコレートは、世界中の多くのチョコレートファン、カカオファンをうならせてきた一品です。今回のロットはわずかながら、オレンジの皮などのような酸味と苦みを感じ、チョコレートが体温で溶けてくるとまさにチョコレートムースやチョコレートクリーム（チョコケーキのデコレーションに使ったクリームのような）甘く濃厚なカカオの風味に包まれます。 ※アラショコラのタブレットは非常に割れやすくなっております。 商品発送時には検品をさせていただいておりますが、輸送中の揺れや衝撃により、割れて届くこともございますので、何卒ご了承いただけますようお願い致します。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:75g 外箱サイズ:7.2×16.2×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

アラショコラのチュンチョ（カカオの品種）は、ペルーAurora村のカカオ農家から。 小さな街で、アヤクーチョから車で12時間も行く山奥深いところでとれるカカオを使用した88%ダークチョコレートです。 Amazonico(チュンチョ アマゾニコ)という品種のものを使用。 今回のロットはカカオの発酵が５日間となります。 スパイシーノートと、トロピカルフルーツのニュアンス。ハイカカオで甘さ控えめ。 【受賞歴】 ●ICA世界大会2017:金賞 ※アラショコラのタブレットは非常に割れやすくなっております。 商品発送時には検品をさせていただいておりますが、輸送中の揺れや衝撃により、割れて届くこともございますので、何卒ご了承いただけますようお願い致します。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:75g 外箱サイズ:7.2×16.2×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

アラショコラのチュンチョは、ペルーAurora村のカカオ農家から。 小さな街で、アヤクーチョから車で12時間も行く山奥深いところにあります。 Amazonico(ペルー・チュンチョ アマゾニコ)という品種を使用した70%ダークチョコレート。 今回のロットはカカオの発酵が５日間となります。 スパイシーノートと、トロピカルフルーツのニュアンス。 【受賞歴】 ●ICA世界大会2018:銅賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:75g 外箱サイズ:7.2×16.2×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

コロンビア産カカオ70%使用したダークチョコレート。 ナッツのようなコクと香ばしさ、チョコキャラメルのような甘さのある風味に、ほんのりとスパイシーさも感じられます。 【受賞歴】 ●ICAヨーロピアン大会2018:銅賞 ※アラショコラのタブレットは非常に割れやすくなっております。 商品発送時には検品をさせていただいておりますが、輸送中の揺れや衝撃により、割れて届くこともございますので、何卒ご了承いただけますようお願い致します。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:75g 外箱サイズ:7.2×16.2×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。