パンプストリートベーカリーチョコレート グレナダクレイフィッシュエステート70%
※只今の在庫は、賞味期限 2021年4月30日になります。
ご了承いただきご購入をお願いいたします。
グレナダ産 クレイベイフィッシュエステートでキムラッセル氏が作り上げるカカオ豆を使用した70%ダークチョコレート。
フェアトレードでカカオ栽培者に90%の収入が還元されるように、残りの10%で発酵施設を運営する仕組みを作り上げている農園です。
酸性の土壌に多くのミネラルを含んだ大地はカカオの味わいに滋養をもたらします。
味のイメージはブラックベリーや花の香りをもつ1枚。
【受賞歴】
●Great Taste Awards 2015…2 Gold Stars
●International Chocolate Awards 2015…Gold – European Micro Batch Single Origin Dark Chocolate/Gold – UK National Dark Chocolate/Silver – World Micro Batch Single Origin Dark Chocolate
●Academy of Chocolate Awards 2015…Silver – Best Dark Chocolate Bean-To-Bar Under 80%
ジャマイカ生まれのオーナークリスブレナンは、特に中米カリブ海沿岸のカカオ農家を支援したいという情熱があり、グレナダはそんな彼が情熱を傾ける産地のひとつです。
==================================
種類別名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター
内容量:70g
外箱サイズ:19.0×13.0×0.5cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:イギリス
※本製品製造工場は卵・乳・小麦・落花生・くるみ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
==================================
≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。
商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
40%OFF
.
¥ 972