20,000円以上購入で
送料無料

フォッサチョコレート

フォッサチョコレート コスタエスメラルダ80%ダークエクアドル
フォッサチョコレート コスタエスメラルダ80%ダークエクアドル
家族経営のエクアドルのカカオ農園から届くカカオ豆を使用した、ハイカカオダークチョコレート。栗、花、ドライイチジクのような風味を持ち合わせています。 【Costa Esmeraldas(コスタエスメラルダ)】 エクアドルのエスメラルダス州にある100ヘクタールの広さを持つ家族経営のカカオ農場です。発酵、乾燥、等級付けのプロセスをコントロールし、独特の香りを持つ最も一貫性のある美しいカカオに仕上げています。 エクアドルのナシオナルハイブリッド:EET-95、EET-96、EET-103 という品種を使用し、これらのナシオナルハイブリッド品種の豆の甘い栗と花のノートを堪能できます。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート お茶のカジハラ べにふうきセカンドフラッシュ
フォッサチョコレート お茶のカジハラ べにふうきセカンドフラッシュ
熊本県葦北にあるお茶のカジハラさんのべにふうきセカンドフラッシュを使用。 華やかな香りと力強い味わいにインドネシアのパクエデイィ氏のカカオを合わせました。華やかで旨味のある仕上がりです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、紅茶(完全発酵茶)(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,728
フォッサチョコレート お茶のカジハラ 在来夏摘み
フォッサチョコレート お茶のカジハラ 在来夏摘み
熊本県葦北にあるお茶のカジハラさんの在来種の2020年夏摘み(セカンドフラッシュ)紅茶を使用。 マイルドな在来種和紅茶にフィリピンダバオ産カカオを合わせました。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、紅茶(完全発酵茶)(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,728
フォッサチョコレート お茶のカジハラ 発酵よもぎ紅茶
フォッサチョコレート お茶のカジハラ 発酵よもぎ紅茶
熊本県葦北にあるお茶のカジハラさんの発酵よもぎ紅茶を使用。 よもぎのさわやかなグリーンの香りとやさしく甘い紅茶の風味をフィリピン産カカオに合わせました。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、よもぎ、紅茶(完全発酵茶)(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,728
フォッサチョコレート カスカラチョコレート
フォッサチョコレート カスカラチョコレート
コーヒーチェリー(コーヒーの果実)の皮と果肉の部分を干したものをハーブティーのように抽出して飲むカスカラティー。そのカスカラティーをチョコレートにブレンドしました。 コーヒー豆になる部分は、この中の種の部分でカスカラティーには入っていないので、いわゆるコーヒー味ではなく、甘酸っぱい風味がハイビスカスティーのような味わいです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオバター、砂糖、カカオ豆、カスカラ 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ジンジュンメイ
フォッサチョコレート ジンジュンメイ
希少なお茶を扱うキュレーター ペコー&インプとのコラボレーションバー。 限定1200枚生産。 Jin Jun Mei(金骏眉)は、2005年に有名な正山小種の紅茶から武夷山脈で 開発された比較的新しいスタイルの紅茶です。このロットは、地元の小さな 葉の品種である小菜茶から作られた、隣接する南平の町から来ています。 2020年春に標高1000mから収穫したものを使用しています。 すべてがゴールデンチップであるこのお茶は、オレンジの皮や蜂蜜の風味があり、 フィリピンの柑橘系の香りが特徴的なハラナカカオを使うことでその特徴が より強調されています。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、紅茶(完全発酵茶) (一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート クリサンセマムティー
フォッサチョコレート クリサンセマムティー
中国の浙江省から調達した厳選された菊の芽(杭州胎菊)とレホボスエステートのフルーティーなカカオとブレンド。 菊は長寿と若返りの象徴で、お茶として楽しまれてきました。使われている菊は、杭白菊の中でも最上級のもので、つぼみがまだ完全に開かない時に摘んだものを乾燥加工して作っています。 エレガントでフローラルな香りと蜂蜜のニュアンスを持ち、長く甘い余韻が残ります。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、菊花茶(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート オレンジピーカンショートブレッド
フォッサチョコレート オレンジピーカンショートブレッド
元々は彼らが友人や家族と共有するために作られたチョコレートでした。 明るくジューシーなレホボスエステートのカカオとオレンジ風味の自家製シナモンショートブレッド、カラメルがけでローストされたピーカンナッツ入り。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、ピーカンナッツ、カカオバター、小麦粉、バター、ブラウンシュガー、シナモン、シーソルト/オレンジ香料、ベーキングパウダー(一部に小麦・乳成分・オレンジを含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ブルーベリー ラベンダー&オーツ
フォッサチョコレート ブルーベリー ラベンダー&オーツ
まるごとドライブルーベリーとオート麦が入ったフローラルな香りが心地よいクリーミーなチョコレート。 絶妙なバランスのラベンダーの香りが癒しを与えてくれます。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、全粉乳、乾燥ブルーベリー、オーツ麦/ラベンダー香料(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ダックシットダンコンティー
フォッサチョコレート ダックシットダンコンティー
大人気のお茶シリーズ。 シンガポールのティーブランド「PekoE&Imp」とのコラボレーションで生まれた上品な香りのミルクチョコレート。 2018年度春摘み、広東省鳳凰山にて栽培されている烏龍茶「鳳凰單欉鴨屎香(ほうおうたんそうおうしこう)」を使用。 ”鴨の糞”というなんとも不快な名前がついているのは、あまりの美味しさに農夫がこのお茶を隠そうとしてつけた名前だからと言われています。今はこの名前で呼ばれることは少なくなり、銀花香と呼ばれています。 このロットは、甘いロンガンフルーツや、モルトのような風味からお花のようなフレグランスのフィニッシュが素晴らしいチョコレートです。 【受賞歴】 ●International Chocolate Award 世界大会Milk chocolate bars with an infusion or flavouring 銅賞受賞。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、      全粉乳、烏龍茶葉      (一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ハニーオーチャードダンコンホンチャ
フォッサチョコレート ハニーオーチャードダンコンホンチャ
大人気のお茶シリーズ。 シンガポールのティーブランドPekoe&Impとのコラボレーションアイテム。 タンザニア産カカオ52%のミルクチョコレートに、 蜜蘭香紅茶の茶葉をブレンド。 ナツメヤシのような風味とビスケットのような香り、 ライチのような甘味残る、甘露な味わい。 使用されているお茶は広東省の鳳凰山で栽培されている鳳凰単叢蜜蘭香の紅茶を使用。 このお茶のロットは、2010年春に鎮雅村から手摘みで収穫されたものです。 紅茶にしてから、さらに8年間熟成されたこの茶は、非常に滑らかでクリーミーで非常に低い渋味です。 特徴的なライチの香りと赤いナツメヤシの甘みがあります。 タンザニアのココアカミリカカオを使ったダークミルクチョコレートの ビスケットのよいに甘い焼き菓子のようなカカオの味わいと、渋みが少なく甘い紅茶の味わいがマッチしています。 【受賞歴】 ●International Chocolate Award ASIA-PACIFIC2019 GOLD 〜蜜蘭紅茶の香りと、タンザニアカカオで作った ミルクチョコの味わいをお楽しみください〜 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、      全粉乳、紅茶の葉      (一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ハニーオーチャードダンコンウーロン
フォッサチョコレート ハニーオーチャードダンコンウーロン
大人気のお茶シリーズ。 シンガポールのティーブランドPekoE&Impとのコラボレーションアイテム。 タンザニア産カカオ52%のミルクチョコレートに、 蜜蘭香烏龍茶の茶葉をブレンド。 烏龍茶の豊かな香りと、清涼感のある1枚。 鳳凰単叢蜜蘭香烏龍茶のこのロットは、2018年春に甜竹坑村から手摘みで収穫されたもの。 このウーロンには独特のグアバやお花を思わせる香りがあります。 とても華やかな味わいで、難しいお茶とチョコレートのマリアージュが 見事に調和とフレーバーの花束のように完成しています。 【受賞歴】 ●International Chocolate Award ASIA-PASIFIC2019 SILVER 〜烏龍茶の香りをぐっと楽しめ、タンザニアカカオで作った ミルクチョコの優しい口当たりとの相性抜群〜 ◆◆FOSSA CHOCOLATE◆◆ チャリス・ジェイ・イリナの3人によって創立した、 シンガポールのBean to barチョコレートブランド。 彼らが初めて感銘を受けたのが、マダガスカル産カカオを使ったチョコレート。 ブランド名の「FOSSA」は、マダガスカルに生息する動物から名づけられました。 カカオの各産地を活かした豊富なラインアップ。 シンガポールのティーブランドとコラボレーションしたお茶シリーズや、 彼らならではのバリエーション豊かなチョコレートをお楽しみください。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、      全粉乳、ウーロン茶葉      (一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ドリフティングスノウフレークスジャスミングリーン
フォッサチョコレート ドリフティングスノウフレークスジャスミングリーン
大人気のお茶シリーズ。 シンガポールのティーブランドPekoE&Impとのコラボレーションアイテムです。 インドネシア産カカオ50%のダークミルクチョコレートに、ジャスミンティーの茶葉をブレンド。 四川省峨尾山のジャスミンティー、碧潭?雪(Bi Tan Piao Xue)を使用。 春に収穫された最高級の緑茶を使用して作られ、夏に咲く最高のジャスミンの花が重ねられ、その名にふさわしいエレガントなお茶です。 お茶の中でヒラヒラと舞うジャスミンの様子を雪に見立てて このような名前になっています。 フローラルでマイルド・フルーティーなインドネシア産カカオを使用して、 うま味とジャスミンの香りが持続する深みのあるチョコレートを作ります。 上品で繊細なこの味わいは、感動的。 〜パッケージを開けた瞬間から香る、可憐なジャスミンの香り。ベースのチョコもこだわった1枚をぜひお楽しみください〜 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:砂糖、カカオバター、カカオ豆、      全粉乳、ジャスミン緑茶      (一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ライチローズダークミルク
フォッサチョコレート ライチローズダークミルク
大人気のお茶シリーズ。 タンザニア産カカオ52%のダークミルクチョコレートに、バラの紅茶をブレンド。 トッピングにはドライライチをたっぷり。 バラの紅茶の上品な香りと、ライチの瑞々しさ。 この美しい艶のある甘味と香りは、誰かにプレゼントしたくなる1枚。 お茶を使ったシリーズは4種類。こちらのライチローズダークミルクのみ、トッピングでライチを楽しめます ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、       全粉乳、ライチ、ローズフレーバー紅茶       (一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ココアカミリ100%ダークタンザニア
フォッサチョコレート ココアカミリ100%ダークタンザニア
タンザニア産カカオを使用した砂糖不使用100%チョコレート。 酸味も穏やかで、ビスケットやローストナッツの風味で苦みが非常に少なく、カカオが持つ自然の甘味を感じれます。 タンザニアにあるココアカミリファーメンタリーから調達したカカオを使用してつくられたチョコレート。 カカオバターも追油していませんが、くちどけも良いカカオ100%チョコです。 Kokoa Kamili Fermenteryココアカミリとは・・・ ブライアンロプエとシムランビンドラによって設立されたカカオ発酵施設です。 肥沃な土地に囲まれたキロンベロ渓谷に位置するココアカミリは、約3000の小規模農家と協力して、独自の発酵と乾燥を行う施設となっています。 農家の方々に正当な価格でカカオを買い取っています。 (以前は一人の購入者が地域を支配し、カカオ農家の人には選択肢がありませんでした。 そのためキロンベロの農家は国内でカカオの最低価格の一部を受け取っていたそうです。) ココアカミリ協同組合になり、キロンベロの農家の人々は最初の一年だけでも、タンザニアでカカオの最高価格を受け取りました。 また、カカオの苗木をコミュニティの農家にも配布。 過去3年間で、彼らは14万本を超える植林を支援してきています。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,620
フォッサチョコレート ココアカミリ72%ダークタンザニア
フォッサチョコレート ココアカミリ72%ダークタンザニア
タンザニア産カカオを使用したダークチョコレート。 酸味は穏やかで、苦みも少なく、味はビスケット、青りんご、クリームのニュアンス。 タンザニアにあるココアカミリファーメンタリーから調達したカカオを使用してつくられたチョコレートです。 Kokoa Kamili Fermenteryココアカミリとは・・・ ブライアンロプエとシムランビンドラによって設立されたカカオ発酵施設です。 肥沃な土地に囲まれたキロンベロ渓谷に位置するココアカミリは、約3000の小規模農家と協力して、独自の発酵と乾燥を行う施設となっています。 農家の方々に正当な価格でカカオを買い取っています。 (以前は一人の購入者が地域を支配し、カカオ農家の人には選択肢がありませんでした。 そのためキロンベロの農家は国内でカカオの最低価格の一部を受け取っていたそうです。) ココアカミリ協同組合になり、キロンベロの農家の人々は最初の一年だけでも、タンザニアでカカオの最高価格を受け取りました。 また、カカオの苗木をコミュニティの農家にも配布。 過去3年間で、彼らは14万本を超える植林を支援してきています。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥ 1,458