トモエサヴールが誇る約300種類のチョコレートの中から、ビーントゥーバー初心者の方でも親しみやすい味わいのチョコレートを厳選しました。 「ビーントゥーバーチョコレートってどんな味？」 「種類が多くて、どれを選べばいいか分からない…」 「初心者でも楽しめるチョコレートは？」 「ビーントゥーバーチョコレートをプレゼントしたいけど、どれがいいか悩む…」 そんなあなたにぴったりのセットです。 シンガポールのBean to Bar ブランド、「フォッサチョコレート」がもともとテイスティング講座用に作っているもので、パッケージにはフレーバーホイール（味わいをグラフ化したもの）が描かれており、下にはテイスティングノート（代表的なフレーバーの要素）が書かれていますので、それをガイドにしてその味わいを探すように食べていただけます。 1種類でテイスティングをするより、数種類を同じ時に食べ比べすることで違いがより分かりやすくなります。 厳選されたカカオ豆を使用し、こだわりの製法で丁寧に作られたチョコレートは、濃厚なコクと芳醇な香りが特徴。チョコレート好きの方はもちろん、ビーントゥーバーチョコレートが初めての方にも、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。洗練されたパッケージは、大切な方への贈り物にも最適です。 ビーントゥーバーチョコレートの世界への扉を開けてみませんか？ //////////////////// ・こちらのセットは、単品でご購入いただくよりお買い得です。 ・現在のセット内容は、こちらの3種類となります。 ・セット内容は、在庫状況により定期的に変更いたします。 //////////////////// 【商品内容】 ①ハシエンダリモン73％ダークエクアドル エクアドル産カカオを使用したカカオ73％ダークチョコレート。ハシエンダリモンは、ラテンアメリカで最も活発な火山があるエクアドルのコトパクシ州に位置する120ヘクタールの農園。歴史的な噴火によるミネラルと栄養分が豊富な土壌は、農産物に最適な環境となっています。 この農園では、卓越したフローラルなアロマで知られるナショナル品種のカカオのみを栽培しています。 ナッツやモルトのような風味を引き出しながら、この特徴を際立たせ、バランスの取れた味わいに仕上げています。 〈テースティングノート〉 フローラルハニー、ヘーゼルナッツ、モルト ▼単品でもご購入いただけます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/94121706 ==================== 名称: チョコレート 原材料名:カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ==================== ②セマイコミュニティ72％ダークマレーシア マレーシア、パハン州「カンポン・ロングB」のセマイ・オラン・アスリ・コミュニティが栽培したカカオを72％使用した、香り高いダークチョコレートです。 カンポン・ロングBというユニークな地名は、元のカンポン・ロングの村長が上流に新たな集落を築くため移住した際、区別するために名付けられました。 このカカオは、自然の生態系を維持するアグロフォレストリー農法で、農薬を使用せずに栽培されています。収穫されたカカオ豆は、使い古されたウイスキーのオーク樽で6日間かけて発酵。その後、密閉された温室内の木製ベッドで乾燥させることで、芳醇なアロマが凝縮された豆に仕上がります。 〈テイスティングノート〉 サワーチェリー、オーク、クルミ ▼単品でもご購入いただけます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/94121709 ==================== 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ==================== ③ココアカミリ72％ダークタンザニア タンザニア産カカオを使用したカカオ72％ダークチョコレート。 酸味は穏やかで苦みも少なく、味はビスケット、青りんご、クリームのニュアンス。 タンザニアにあるココアカミリファーメンタリーから調達したカカオを使用してつくられたチョコレートです。 〈テイスティングノート〉 ビスケット、青りんご、クリーム ▼単品でもご購入いただけます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/94121713 ==================== 名称: チョコレート 原材料名: カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ==================== ※本製品製造工場では､えび･小麦･卵･乳成分･落花生･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･くるみ･ごま･大豆･バナナ･りんご･ゼラチンを含む製品を生産しています｡ ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。

プラントレイ ラムとフォッサチョコレートのコラボレーションバー。 タンザニアココアカミリのカカオ豆に、ジャマイカスタイルのダブルレトルトポットスチルで蒸留したプラントレイ・ザイマカスペシャルドライラムの香りをまとわせました。 72％のダークチョコレートは、熟したバナナや、トロピカルフルーツの豊かなアロマと重厚で質感のあるラム酒の余韻を持つチョコレートに仕上がっています。 ※本製品はアルコールを使用しています。 ================================== 名称: チョコレート 原材料名: カカオマス､甘蔗糖､カカオバター､ラム酒 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場では､えび･小麦･卵･乳成分･落花生･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･くるみ･ごま･大豆･バナナ･りんご･ゼラチンを含む製品を生産しています｡ ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

このチョコレートは、伝統的な手作業によるナチュラルな古酒を造る千葉の蔵元、寺田本家が醸す18年熟成の熟成古酒“懐古酒”でカカオ自体に風味をつけて板チョコレートに仕上げました。 どちらも発酵食品である日本酒とチョコレートの相性は抜群。 風味豊かで、ゆっくりと味わっていただきたい1枚です。 タンザニア産カカオのココアカミリ72％ダークチョコレートの風味は複雑で、プラムと温かみのあるスパイスの香りがあり、エレガントに熟成した日本酒を感じることができます。 ※本製品はアルコールを使用しています。 ================================== 名称: チョコレート 原材料名: カカオマス､甘蔗糖､カカオバター､日本酒(懐古酒) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場では､えび･小麦･卵･乳成分･落花生･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･くるみ･ごま･大豆･バナナ･りんご･ゼラチンを含む製品を生産しています｡ ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

エクアドル産カカオを使用したカカオ73％ダークチョコレート。 ハシエンダリモンは、ラテンアメリカで最も活発な火山があるエクアドルのコトパクシ州に位置する120ヘクタールの農園。歴史的な噴火によるミネラルと栄養分が豊富な土壌は、農産物に最適な環境となっています。 この農園では、卓越したフローラルなアロマで知られるナショナル品種のカカオのみを栽培しています。 ナッツやモルトのような風味を引き出しながら、この特徴を際立たせ、バランスの取れた味わいに仕上げています。 【テースティングノート】 フローラルハニー、ヘーゼルナッツ、モルト ================================== 名称: チョコレート 原材料名: カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場では､えび･小麦･卵･乳成分･落花生･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･くるみ･ごま･大豆･バナナ･りんご･ゼラチンを含む製品を生産しています｡ ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

マレーシア、パハン州カンポン・ロング・Bのセマイ・オラン・アスリ・コミュニティが収穫したカカオを使用したカカオ72％ダークチョコレート。 カンポン・ロングBは、元のカンポン・ロングのカンポン・チーフが上流に新しい集落を作るために村を去ったときに、そのユニークな名前になった。元のカンポン・ロングと区別するため、新しい村は「ロングB」と名づけられた。 カカオはこのアグロフォレストリーで無農薬栽培され、自然の生物多様性を保っている。 カカオ豆は使用済みのウィスキー・オーク樽で6日間発酵させる。 その後、密閉された温室内の木製のベッドの上で乾燥させる。 その結果、魅惑的なアロマを持つ豆が生まれる。 【テイスティングノート】 サワーチェリー、オーク、クルミ ================================== 名称: チョコレート 原材料名: カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場では､えび･小麦･卵･乳成分･落花生･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･くるみ･ごま･大豆･バナナ･りんご･ゼラチンを含む製品を生産しています｡ ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

タンザニア産カカオを使用したカカオ72％ダークチョコレート。 酸味は穏やかで苦みも少なく、味はビスケット、青りんご、クリームのニュアンス。 タンザニアにあるココアカミリファーメンタリーから調達したカカオを使用してつくられたチョコレートです。 【Kokoa Kamili Fermentery：ココアカミリファーメンタリー】 ブライアンロプエとシムランビンドラによって設立されたカカオ発酵施設です。 肥沃な土地に囲まれたキロンベロ渓谷に位置するココアカミリは、約3000の小規模農家と協力して、独自の発酵と乾燥を行う施設となっています。 農家の方々から正当な価格でカカオを買い取っています。(以前は一人の購入者が地域を支配し、カカオ農家の人には選択肢がありませんでした。そのため、キロンベロの農家は国内でカカオの最低価格の一部を受け取っていたそうです。) ココアカミリ協同組合になり、キロンベロの農家の人々は最初の一年だけでも、タンザニアでカカオの最高価格を受け取りました。また、カカオの苗木をコミュニティの農家にも配布。過去3年間で、彼らは14万本を超える植林を支援してきています。 ================================== 名称: チョコレート 原材料名: カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場では､えび･小麦･卵･乳成分･落花生･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･くるみ･ごま･大豆･バナナ･りんご･ゼラチンを含む製品を生産しています｡ ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※賞味期限：2025年4月30日※ アーシーな香りのあるエクアドルのコスタエスメラルダスカカオを使用した62％ダークチョコレートに、台湾の木柵鉄観音茶をブレンド。 木柵鉄観音は焙煎の香がする伝統的な烏龍茶で、焙煎によるキャラメルのような香りからフルーティーな風味、そしてフローラルでスイートな味わいに変化していきます。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、ウーロン茶葉 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

クリーミーでフルーティーなローズエッセンスをタンザニア産54％ダークミルクチョコレートにブレンドし、タイ・チェンライ産の歯ごたえのあるドライライチとカリカリのカカオニブをトッピングしました。 花とフルーティーな香りが絶妙なバランス。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、 　　　　　　全粉乳、乾燥ライチ、ローズ香料 　　　　　　(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

タンザニア産カカオを使用した砂糖不使用100%チョコレート。 酸味も穏やかで、ビスケットやローストナッツの風味で苦みが非常に少なく、カカオが持つ自然の甘味を感じれます。 タンザニアにあるココアカミリファーメンタリーから調達したカカオを使用してつくられたチョコレート。 カカオバターも追油していませんが、くちどけも良いカカオ100%チョコです。 Kokoa Kamili Fermenteryココアカミリとは・・・ ブライアンロプエとシムランビンドラによって設立されたカカオ発酵施設です。 肥沃な土地に囲まれたキロンベロ渓谷に位置するココアカミリは、約3000の小規模農家と協力して、独自の発酵と乾燥を行う施設となっています。 農家の方々に正当な価格でカカオを買い取っています。 (以前は一人の購入者が地域を支配し、カカオ農家の人には選択肢がありませんでした。 そのためキロンベロの農家は国内でカカオの最低価格の一部を受け取っていたそうです。) ココアカミリ協同組合になり、キロンベロの農家の人々は最初の一年だけでも、タンザニアでカカオの最高価格を受け取りました。 また、カカオの苗木をコミュニティの農家にも配布。 過去3年間で、彼らは14万本を超える植林を支援してきています。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

熊本県葦北にあるお茶のカジハラさんのべにふうきセカンドフラッシュを使用。 2022年、お茶のカジハラさんはこのべにふうき夏摘みで世界から数百種類のお茶が出品されて審査されるTHE LEAFIES 2022 - INTERNATIONAL TEA ACADEMY AWARDSにおいて世界一である最高賞（BEST IN SHOW）を見事受賞されました。 華やかな香りと力強い味わいにペルー　ウカヤリ川のカカオを合わせました。この組み合わせがべにふうきの花香を引き立たせ、かつ旨味、蜂蜜のような甘み、フルーティーさの複雑な味わいを届けてくれます。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、全粉乳、紅茶（完全発酵茶）（一部に乳成分を含む） 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。 ********** ▶お茶とチョコがセットになった「べにふうきセット（お茶とチョコのセット）」 https://tomoesaveur.thebase.in/items/69452536

大人気のお茶シリーズ。 シンガポールのティーブランド「Pekoe & Imp」とのコラボレーションアイテム。 タンザニア産カカオ52%のミルクチョコレートに、蜜蘭香烏龍茶の茶葉をブレンド。 烏龍茶の豊かな香りと、清涼感のある1枚。 鳳凰単叢蜜蘭香烏龍茶は甜竹坑村から手摘みで収穫されたもの。 このウーロンには独特のグアバやお花を思わせる香りがあります。 とても華やかな味わいで、難しいお茶とチョコレートのマリアージュが見事に調和しフレーバーの花束のように完成しています。 【受賞歴】 ●ICAアジアパシフィック大会2019:銀賞 〜烏龍茶の香りをぐっと楽しめ、タンザニアカカオで作った ミルクチョコの優しい口当たりとの相性抜群〜 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、 　　　　　全粉乳、ウーロン茶葉 　　　　　(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。