トモエサヴールが誇る約300種類のチョコレートの中から、ビーントゥーバー初心者の方でも親しみやすい味わいのチョコレートを厳選しました。 「ビーントゥーバーチョコレートってどんな味？」 「種類が多くて、どれを選べばいいか分からない…」 「初心者でも楽しめるチョコレートは？」 「ビーントゥーバーチョコレートをプレゼントしたいけど、どれがいいか悩む…」 そんなあなたにぴったりのセットです。 シンガポールのBean to Bar ブランド、「フォッサチョコレート」がもともとテイスティング講座用に作っているもので、パッケージにはフレーバーホイール（味わいをグラフ化したもの）が描かれており、下にはテイスティングノート（代表的なフレーバーの要素）が書かれていますので、それをガイドにしてその味わいを探すように食べていただけます。 1種類でテイスティングをするより、数種類を同じ時に食べ比べすることで違いがより分かりやすくなります。 厳選されたカカオ豆を使用し、こだわりの製法で丁寧に作られたチョコレートは、濃厚なコクと芳醇な香りが特徴。チョコレート好きの方はもちろん、ビーントゥーバーチョコレートが初めての方にも、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。洗練されたパッケージは、大切な方への贈り物にも最適です。 ビーントゥーバーチョコレートの世界への扉を開けてみませんか？ //////////////////// ・こちらのセットは、単品でご購入いただくよりお買い得です。 ・現在のセット内容は、こちらの3種類となります。 ・セット内容は、在庫状況により定期的に変更いたします。 //////////////////// 【商品内容】 ①ハシエンダリモン73％ダークエクアドル エクアドル産カカオを使用したカカオ73％ダークチョコレート。ハシエンダリモンは、ラテンアメリカで最も活発な火山があるエクアドルのコトパクシ州に位置する120ヘクタールの農園。歴史的な噴火によるミネラルと栄養分が豊富な土壌は、農産物に最適な環境となっています。 この農園では、卓越したフローラルなアロマで知られるナショナル品種のカカオのみを栽培しています。 ナッツやモルトのような風味を引き出しながら、この特徴を際立たせ、バランスの取れた味わいに仕上げています。 〈テースティングノート〉 フローラルハニー、ヘーゼルナッツ、モルト ▼単品でもご購入いただけます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/94121706 ==================== 名称: チョコレート 原材料名:カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ==================== ②セマイコミュニティ72％ダークマレーシア マレーシア、パハン州「カンポン・ロングB」のセマイ・オラン・アスリ・コミュニティが栽培したカカオを72％使用した、香り高いダークチョコレートです。 カンポン・ロングBというユニークな地名は、元のカンポン・ロングの村長が上流に新たな集落を築くため移住した際、区別するために名付けられました。 このカカオは、自然の生態系を維持するアグロフォレストリー農法で、農薬を使用せずに栽培されています。収穫されたカカオ豆は、使い古されたウイスキーのオーク樽で6日間かけて発酵。その後、密閉された温室内の木製ベッドで乾燥させることで、芳醇なアロマが凝縮された豆に仕上がります。 〈テイスティングノート〉 サワーチェリー、オーク、クルミ ▼単品でもご購入いただけます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/94121709 ==================== 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ==================== ③ココアカミリ72％ダークタンザニア タンザニア産カカオを使用したカカオ72％ダークチョコレート。 酸味は穏やかで苦みも少なく、味はビスケット、青りんご、クリームのニュアンス。 タンザニアにあるココアカミリファーメンタリーから調達したカカオを使用してつくられたチョコレートです。 〈テイスティングノート〉 ビスケット、青りんご、クリーム ▼単品でもご購入いただけます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/94121713 ==================== 名称: チョコレート 原材料名: カカオマス､甘蔗糖 内容量:25g 外箱サイズ:12.0×7.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ==================== ※本製品製造工場では､えび･小麦･卵･乳成分･落花生･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･くるみ･ごま･大豆･バナナ･りんご･ゼラチンを含む製品を生産しています｡ ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。