ペルー産チュンチョ種のカカオとカナダ産のオートミルクと、ケベック州産のメープルシュガーを配合した植物性ミルクチョコ。 オートミルクとは、オート麦を粉末にしたものを粉乳の代わりに使うことからオートミルクと呼ばれています。カナダのオート麦生産量は世界的に1，2位を争うシェアで、カナダ中央部のサスカチュワン州が主要な産地です。 今回ご紹介する「オレダヴォワーヌ（オートミルク）」は、カントゥの2人がオーガニック・グルテンフリーでいて、きめ細かく高品質なオート麦パウダーと出会ったことで開発に至ったそう。 また、チュンチョ種のカカオを合わせた理由は、チュンチョの持つシナモンやナツメグのような風味がオートミルクと完璧なマリアージュをしているからだそうです。 ================================== 種類別名称 : チョコレート 原材料名 : カカオ豆、メープルシュガー、オーツ麦、カカオバター 内容量 : 50g 外箱サイズ : 17.7×8.8×0.6cm 賞味期限 : パッケージに記載 原産国名 : カナダ ※本品製造工場では、乳・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産 しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

只今の賞味期限は、2024年1月25日です。 ご了承いただき、ご注文をお願いいたします。 モロッポンカカオを使用したフルーティーなダークミルクチョコレート。 カントゥ初のダークミルクチョコレート！ 【受賞歴】 ●ICAアメリカ大会2020-2021:金賞（Micro-batch – Plain/origin milk chocolate bars）+Chocolate Maker（金賞）+Direct Traded（金賞） ●ICA世界大会2020-2021:金賞（Plain/origin milk bar categories）+Chocolate Maker（金賞）+Direct Traded（金賞） ●ICA世界大会2021-2022:銀賞（Micro-batch – Plain/origin milk chocolate bars) ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、全粉乳、カカオバター(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm 賞味期限:　パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本品製造工場では、くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産 しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

只今の賞味期限は、2024年1月19日です。 ご了承いただき、ご注文をお願いいたします。 ペルー中部のエルフィの故郷であるフニン地域。 先祖代々のカカオは、ドライフルーツやイチジク、ナツメヤシ、デーツなどの濃厚な味わい。 深みのあるアフターテイストとバラのような香りを楽しめます。 「チャスカ」はケチュア語で「宵の明星」という意味。 《おすすめペアリングドリンク　byマキシム＆エルフィ》 ●ウーロン茶 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2018:銀賞 ●アカデミーオブチョコレート2019:金賞 ●ICA世界大会2018:銀賞 ●ICAアメリカ大会2020-2021:銅賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ●ICA世界大会2020-2021:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:50g 外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm 賞味期限:　パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本品製造工場では、乳・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産 しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ペルー北部のピウラエリアのカカオを使用した70%ダークチョコレート。 さくらんぼやプルーンのようなフルーツ感、そしてフローラルな香りが印象的な1枚。 ライラックの強い香りと、プラム、チェリー、ラズベリーのような風味が現れます。 ピーカンナッツやモルトのノートのフィニッシュを楽しめます。 フルーティーでスイートな味わいはエレガントな印象です。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2018:GOLDEN BEAN WINNER ●アカデミーオブチョコレート2017/2018/2019:金賞 ●ICAアメリカ大会2020-2021:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ●ICA世界大会2020-2021:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ●ICA世界大会2021-2022:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:50g 外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm 賞味期限:　パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本品製造工場では、乳・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産 しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ペルー南部に位置するアヤクーチョ県のカカオを使用した70%ダークチョコレート。 酸味は穏やかでナッティーな印象。 花のような香りと、くるみのような風味が特徴的。 ヘーゼルナッツと甘いスパイスのような味わいも。 《おすすめペアリングドリンク　byマキシム＆エルフィ》 ●クラフトビール（特に色が黒く濃い目のもの） 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2017:銀賞 ●アカデミーオブチョコレート2018:GOLDEN BEAN WINNER ●アカデミーオブチョコレート2018:金賞 ●ICAアメリカ大会2020-2021:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ●ICA世界大会2020-2021:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:50g 外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm 賞味期限:　パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本品製造工場では、乳・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産 しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

100%とは思えない苦みの少なさに、ユリの花のような香りも感じる複雑な風味。ペルー南部に位置するアヤクーチョ県のカカオを使用した100%ダークチョコレート。 酸味は穏やかでナッティーな印象。 最も純粋にカカオの味わいを楽しめる砂糖不使用カカオ100%チョコレート。 パワフルながらも、驚くほど100%とは思えない苦みが少なく、その香りの複雑さは、ユリの花束の香りのような印象です。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2018:金賞 ●アカデミーオブチョコレート2018:GOLDEN BEAN WINNER ●アカデミーオブチョコレート2019:銀賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、カカオバター 内容量:50g 外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm 賞味期限:　パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本品製造工場では、乳・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産 しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。