干しブドウのような艶のある甘味とフルーティーさが特徴的。 ICS95という品種のカカオのみ使用した、貴重な単一品種のバーとなっております。 【受賞歴】 ●2017年ICA　PERU大会　銅賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:17.7×8.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ==================================

ベースチョコはICS95という品種のみを使用した単一品種バー。 85%ダークチョコベースに、キャラメルがけをしたマカンボ(カカオの仲間)とお塩をトッピング。 お塩のアクセントとキャラメライズドマカンボの香ばしさと食感を楽しめるグルメバーです。 【受賞歴】 ●International　Chocolate　Award　AMERICAN2018　BRONZE ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、マカンボ、塩 内容量:70g 外箱サイズ:17.7×8.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ==================================

カカオはTSH565という品種を使用した70%ダークチョコ。 マスカットや青りんごのような爽やかなフルーツ感を感じることができます。 ザクザクとした食感を残したタイプ。 爽やかな香りと、ザクザク食感でよりカカオの味わいを楽しめます。 【受賞歴】 ●International Chocolate Award AMERICANS2019　GOLD ●International　ChocolateAward　PERU2019　GOLD ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:17.7×8.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ==================================

カカオはICS95,ICS39,TSH565という品種のブレンド。 いずれもトリニタリオ種です。 こちらは砂糖不使用の100%カカオダークチョコです。 ヨーグルトのような酸味とクリーム感と 終盤に心地の良い渋みを楽しむことができます。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:17.7×8.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ==================================

カカオ70%ダークチョコにカカオ豆を砕いたカカオニブ入り。 コリコリ食感も楽しめる1枚。 ベースのチョコは干しブドウのような艶のある甘味とフルーティーさが特徴的。ICS95という品種のカカオのみ使用した貴重な単一品種のバーとなっております。 【受賞歴】 ●2017年ICA　America大会で銀賞受賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオニブ、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:17.7×8.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ==================================

ベースのチョコは干しブドウのような艶のある甘味とフルーティーさが特徴的。 ICS95という品種のカカオのみ使用した貴重な単一品種のバーとなっております。 ハイパーセンテージでカカオ本来の味をしっかり味わえる一品。 【受賞歴】 ●2017年ICA　世界大会で銀賞受賞　 ●2017年ICA　America大会銅賞　 ●2017年ICA　PERU大会　銀賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:25g 外箱サイズ:10.1×6.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ==================================