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ショッピングガイド
グリュエドカカオ(ローストカカオニブ)50g〈エリタージュ〉
グリュエドカカオ(ローストカカオニブ)50g〈エリタージュ〉
¥919
SOLD OUT
ベトナム南部ベンチェ省の自社カカオ発酵施設で発酵させたカカオ豆をフランスの工房でローストしました。
香ばしい香りのカカオニブ(カカオ豆をロースしてくだいたもの)です。
お菓子作りや、アイスなどのトッピングにご利用ください。
カレーなどの料理にも良く合います。
◆100gケース入りのカカオニブもございます
→https://tomoesaveur.thebase.in/items/29077730
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名称: カカオニブ
原材料名:カカオ豆(ロースト)
内容量:50g
サイズ:11.5cm×9cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:フランス
※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※直射日光・高温多湿を避け、密閉して常温で保存してください。開封後は、なるべく早くお召し上がりください。
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香ばしい香りのカカオニブ(カカオ豆をロースしてくだいたもの)です。
お菓子作りや、アイスなどのトッピングにご利用ください。
カレーなどの料理にも良く合います。
◆100gケース入りのカカオニブもございます
→https://tomoesaveur.thebase.in/items/29077730
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名称: カカオニブ
原材料名:カカオ豆(ロースト)
内容量:50g
サイズ:11.5cm×9cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:フランス
※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※直射日光・高温多湿を避け、密閉して常温で保存してください。開封後は、なるべく早くお召し上がりください。
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◆◆ERITHAJ◆◆
ベトナム・ベンチェ省にカカオの発酵施設を所有し、フランス・ストラスブールの工房でチョコレートの製造を手掛けるビーントゥーバーチョコレートブランド。
カカオの文化を持つベトナムとチョコレートの文化を持つフランスにルーツを持つCEOのアーノードスタンジェル氏がその両国の文化を融合し未来へ繋いでいこうと立ち上げたブランドです。
ベトナム・ベンチェ省の自社カカオ発酵施設では、障害を持つ子供たちへカカオの発酵作業の就業訓練をしており卒業生を大学卒の一般的な月収を上回る条件で雇用するなど、チョコレート作りに携わる人たちの待遇改善にも力を注いでいます。
またユニークな商品開発によってカカオの付加価値を高め農家への還元を行うなど新たな挑戦を続けています。
https://t-sav.com/brand/erithaj/
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