ペルー南部に位置するアヤクーチョ県のカカオを使用した70%ダークチョコレート。

酸味は穏やかでナッティーな印象。
花のような香りと、くるみのような風味が特徴的。
ヘーゼルナッツと甘いスパイスのような味わいも。

《おすすめペアリングドリンク　byマキシム＆エルフィ》
●クラフトビール（特に色が黒く濃い目のもの）

【受賞歴】
●アカデミーオブチョコレート2017:銀賞
●アカデミーオブチョコレート2018:GOLDEN BEAN WINNER
●アカデミーオブチョコレート2018:金賞
●ICAアメリカ大会2020-2021:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）
●ICA世界大会2020-2021:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）
●ICAアメリカ大会2024:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）

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種類別名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター
内容量:50g
外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:カナダ

※本品製造工場では、乳・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産
しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。
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≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。

商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。