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2021～2022年度、インターナショナルチョコレートアワードでたくさんのアイテムが受賞しました🏆

2022/12/22 14:12

毎年行われている世界のチョコレート大会「インターナショナルチョコレートアワード」にて、トモエサヴールで取り扱っているブランドの中から数多くのチョコレートが受賞いたしました🏆💕




トモエサヴールの代表さつたにかなこも審査員を務める、世界のチョコレート大会。
この大会は、エリアごとに分けた地方大会から、最後の世界大会に至るまでブロックがいくつかに分かれています。
世界大会に選ばれたということは、地方大会を勝ち抜いてきた強者チョコレートです💪

今年、インターナショナルチョコレートアワードは創設して10周年という記念すべき年を迎えました。
その記念すべき年に受賞した世界が認めた美味しいアイテムをこちらに一挙ご紹介します！

余りにも多すぎて、テキストだけでは見づらいと思いますので、オンラインショップにも受賞商品をまとめたページをご用意いたしました。そちらからもご覧いただけますよ😊✨
▶オンラインショップでの紹介ページ

ではでは、発表いたします～🎉🎉🎉👇
（※過去に入荷経歴があり、現在未入荷のものも含んでいます）

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🍫ショコラトリーモラン


●ペルー チャンチャマイヨ63％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Plain/origin dark chocolate bars）
●リミテッドエディション　ベネズエラプエルトカベーヨ　ブラン…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Plain/origin white chocolate 
bars）
●セントゥールドプロヴァンス バジリック…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）
●リミテッドエディション ペルー チャンチャマイヨブラン…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞／世界大会:金賞（Plain/origin white chocolate bars）

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🍫パンプストリートベーカリーチョコレート


●ペルー72%　ドンラモンファーム…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Plain/origin dark chocolate bars）＋金賞：チョコレートメーカー
●クロワッサンバー…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銅賞（Milk chocolate bars with inclusions or pieces）

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🍫フリスホルム


●ホワイト40％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銅賞（Plain/origin white chocolate bars）
●ダリア100％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銅賞／世界大会:銅賞（Plain/origin dark chocolate bars）
●チュノダブルターン…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Plain/origin dark chocolate bars）
●オパヨヘーゼルナッツ…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銅賞／世界大会:銅賞（Milk chocolate bars with inclusions or pieces）
●オパヨミルクリコリス…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞／世界大会:銀賞（Milk chocolate bars with inclusions or pieces）
●メダグラソイ70％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Dark chocolate bars with inclusions or pieces）
●オパヨミルク山椒…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:金賞／世界大会:銀賞（Milk chocolate bars with an infusion or flavouring）
●ニカリソグリーンシナモン…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞／世界大会:銅賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）
●マダガスカル64％スロードライ…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Plain/origin dark chocolate bars）
●マダガスカル64％ファストドライ…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞／世界大会:銀賞（Plain/origin dark chocolate bars）
●ドン　アルフォンソ70％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞／世界大会:銅賞（Plain/origin dark chocolate bars）
●ルゴソ70％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銅賞／世界大会:銅賞（Plain/origin dark chocolate bars）
●ダークミルク65％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銅賞／世界大会:銀賞（Plain/origin milk chocolate bars）

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🍫アラショコラ


●ポルチェラーナ70％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銅賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）

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🍫チョコレートツリー


●アルアコ70％…ヨーロッパ・中東・アフリカ大会:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）

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🍫カントゥ


●モロッポン70％ピウラ…世界大会:銀賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）
●バグア70％アマゾナス…世界大会:銅賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）
●ダークミルク60％＜オー　ラヴァッシュ！＞…世界大会:銀賞（Micro-batch – Plain/origin milk chocolate bars)
●メープル＆マラスソルト…世界大会:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）

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🍫フーワンチョコレート


●70％ダブルフェルメントラフグラウンド…世界大会:銅賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars）
●台湾　鉄観音茶…世界大会:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）＋特別賞：Local ingredients
●台湾　紅玉茶…世界大会:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）
●台湾　紅烏龍茶…世界大会2021-2022:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）
●鉄観音茶アーモンド…世界大会2021-2022:銅賞（Dark chocolate dragées, enrobed whole nuts）

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インターナショナルチョコレートアワードは、世界中の様々な食文化や嗜好を背景とする審査員が、ブラインドテイスティング（商品名を隠してテイスティングすること）を行ったものです。その結果高い評価を得たチョコレートたち。
ぜひ皆様もその味わいをご自身でお確かめになってみてはいかがでしょうか？

トモエサヴール

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