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ショッピングガイド
リミテッドエディション インディ63%〈ショコラトリーモラン〉
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リミテッドエディション インディ63%〈ショコラトリーモラン〉
¥2,376
ショコラトリーモランの新作。限定生産のインド産カカオ63%のダークチョコレート。
ケーララ州の小農家が自分たちでカカオ豆を発酵・乾燥させて生産したものを使用しています。カカオはCCRP(Cadbury Cocoa Research Project)においてケーララ農業大学と連携しマレーシアのアマゾンの遺伝子型をベースにしたものをベースに、収量と耐病性を高めるために設計されたもので、現在でもインドのほとんどの農家で栽培されています。
スモーキーでウッディーなアロマが主体のチョコレートで、スパイシーな香りもあります。男性的な印象のチョコレートはウイスキーのお供にも。 トモエサヴールラインナップではなかなかないフレーバータイプのチョコレートです。
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種類別名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター/乳化剤
内容量:100g
外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:フランス
※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。
商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
ケーララ州の小農家が自分たちでカカオ豆を発酵・乾燥させて生産したものを使用しています。カカオはCCRP(Cadbury Cocoa Research Project)においてケーララ農業大学と連携しマレーシアのアマゾンの遺伝子型をベースにしたものをベースに、収量と耐病性を高めるために設計されたもので、現在でもインドのほとんどの農家で栽培されています。
スモーキーでウッディーなアロマが主体のチョコレートで、スパイシーな香りもあります。男性的な印象のチョコレートはウイスキーのお供にも。 トモエサヴールラインナップではなかなかないフレーバータイプのチョコレートです。
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種類別名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター/乳化剤
内容量:100g
外箱サイズ: 15.5×8.0×0.8cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:フランス
※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。
商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
◆◆A-Morin◆◆
1884年から南仏ドンゼールに続く老舗のショコラトリーの「ショコラトリーモラン」。
現在は4代目のフランクモラン氏が世界各国のカカオを使い、多数のバラエティーに富んだタブレットチョコレートを発表しています。
様々な有名ショコラティエも彼の作る唯一無二の味わいに魅了されてクーベルチュールとして採用。
自らカカオ産地へ赴き、なかでもペルーとの交流が深く毎年現地へ赴きカカオの植樹や発酵から、農家の人に伝えカカオの品質向上にも努めています。
ペルーの様々な産地のカカオを使い、地域ごとのタブレットチョコレートを発表しています。
そのラインアップは他に類を見ないバラエティーです。
https://t-sav.com/brand/morin/
![](https://base-ec2if.akamaized.net/w=900,a=0,q=90,u=1/apps/item_layout/images/origin/29065691/img_5d7369d38de490bfe2b0ee50d6ff11a7.jpg)
23Tomoe Saveur Point獲得
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