パンプキンシードプラリネ〈メイホークチョコレート〉
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このバーでは、最高級のメープルシロップから自家製のメープルシュガーを作り出しました。熱を要し、技術を要する工程です。パンプキンシード（カボチャの種）の焙煎プロファイルと自然な風味づけは、チョコレートラボで幾度も実験を重ねて完成させました。これにより、滑らかで芳ばしい「ナッティ」な風味が際立つチョコレートに仕上がっています。
【パッケージデザイン】
チョコレート職人になる前、創業者のコナー氏はプロの写真家でした。彼はこの限定バーのために、印象的な白黒ポートレートを用いました。
シンプルさこそが鍵であり、色を加えることはむしろ邪魔になると考え、層と構図のみで作品を構築しています。
人物の周囲に配置された白い円は、半透明の濃淡とコントラストによって緊張感を生み出すために加えられました。この緊張感は、「円相（えんそう：完全性）」と「無（む）」の両方を象徴しています。
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名称 : チョコレート
原材料名 : カカオマス､カカオバター､メープルシュガー､かぼちゃの種､甘蔗糖､塩(シーソルト)､食用オリーブ油､シナモン粉末
内容量 : 57g
外箱サイズ : 12.8x7.2x1.1cm
賞味期限 : パッケージに記載
原産国名 : イギリス
※本製品製造工場では､くるみ･小麦･乳成分･アーモンド･オレンジ･カシューナッツ･ごま･マカダミアナッツ･もも･りんご･ヘーゼルナッツを含む製品を生産しています｡
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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◆◆MAYHAWK◆◆
イギリス・グロスターシャー州チェプストウ近郊ののどかな風景の広がる場所で生み出される美しいBean to barチョコレートのメイホーク。
地理学の教鞭をとりながら、プロのカメラマンとして世界中を旅していたコナーヘインズ氏は、カカオの栽培・発酵する様子に強く心を打たれ、2007年よりチョコレート工房を開きました。
製造するための機械も自作、カカオ豆の買い付けからパッケージデザインも自らデザインし印刷、すべてを彼自身で手掛けています。
彼の作るチョコレートは噂が噂を呼び、いつもオーダー数か月待ちの入手困難な状況。
人知れずグルメな人の手に渡る秘蔵のチョコレートです。
メイホークとは、アーサー王に出てくる円卓の騎士の名前。
チョコレートが作られる工房の上には、優雅にその名前を持つ鳥が飛んでいます。
ウェールズとイングランドのはざまで、その2つの国の血を受けつぐコナー氏ならではの名前となっています。
https://t-sav.com/brand/mayhawk/
チョコレートのお届けに関して
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。
商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。