ローストマカンボ【業務用1kg】〈ニーナチョコレート〉
ローストマカンボ【業務用1kg】〈ニーナチョコレート〉
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マカンボは、カカオ豆より一回り大きい種子で、カカオと同じテオブロマ属の植物（テオブロマ・ビコロール）の種子の部分です。
生産量が非常に少なく希少ですが、その風味は格別です。
非常にコクがあり、他にはない唯一無二の味わいが特徴です。
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名称: マカンボ
原材料名: マカンボ
内容量: 1kg
賞味期限: 2026年3月16日
原産国名: ペルー
※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
生産量が非常に少なく希少ですが、その風味は格別です。
非常にコクがあり、他にはない唯一無二の味わいが特徴です。
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名称: マカンボ
原材料名: マカンボ
内容量: 1kg
賞味期限: 2026年3月16日
原産国名: ペルー
※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
◆◆Nina Chocolate◆◆
質の高いカカオに魅せられて、ペルーのアマゾンエリア サンマルティンの入り口にある先住民族の伝統が残るチャスータ村に移り住んだオリバーとラズ夫妻。
アマゾンの上流、ウワガヤ河流域の小さな農家などからカカオを買い付けし、発酵・乾燥から自ら一貫して手掛けています。
http://t-sav.com/nina/