気温も落ち着き秋らしく、またチョコレートを管理するのに最適な季節になりました。

すでに販売はスタートしておりますが、本日はフーワンチョコレートの新作をご紹介します🍫

台湾産カカオ100％のシングルオリジンチョコやまろやかなミルクチョコ、

３種のミニチョコセットを入荷しています。

トモエサヴールのインスタライブでも

代表札谷がご紹介していますので、こちらも併せてご視聴くださいね👇

📻フーワンチョコレートの新作を紹介しているインスタライブ（03:35～05:40あたり）

それでは、紹介スタートです😊✨

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◆カカオ産地：台湾（屏東県）

◆カカオ分：100%

◆特徴：台湾南西部屏東県のTREE TO BARで作られた100％ダークチョコレート。

トロピカルフルーツ、スパイス、ナッツ、キャラメル、チョコレートの香り。

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◆カカオ産地：台湾（屏東県）

◆カカオ分：53%

◆特徴：やや高めの温度でローストされており、ナッツやリコリスの香りが引き出されています。 

ミルクパウダーを少し加えることで、まろやかでバランスのとれた味わいに仕上げました。 

地元産の台湾バニラを注入することで、すっきりとした自然なハーブの甘さを与えます。

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◆カカオ産地：台湾（屏東県）

◆カカオ分：62%

◆特徴：台湾産カカオ、台湾の素材を使ったチョコレートをミニサイズでお試しいただけます。

台湾のカカオの味わいを楽しめるシンプルなダークチョコレート、台湾名産のお茶の風味、すっきりとした味わいの鉄観音茶、台湾の野生の胡椒である馬告の3種のフレーバーです。

①ミニバー　台湾1号

フーワンチョコレートの記念すべきブランド第１号のビーントゥーバーチョコレート。台湾産カカオ62%のダークチョコレート。スイートさとフルーティーさがあり、バランスが非常に良い1枚。レーズンやトフィー、バニラのような甘い風味と、ナッツ・リコリスなどのスパイス感がかすかに感じられる絶妙なバランスの味わいです。2017年のICA（インターナショナルチョコレートアワード）アジアパシフィック大会で最高のダークチョコレートの賞を受賞。その後も、ICAで世界のベスト50に選出されています。

②ミニバー　鉄観音茶

《お茶シリーズ》台湾を代表するお茶の、台湾鉄観音茶を挽き込んだチョコレート。ベースは台湾カカオ62%のダークチョコレート。お茶シリーズの3種の中では、スッキリとした味わい。月桂樹、フェンネルシード、クローブ、ミント、グアバ蘭のようなフレーバー。

③ミニバー　馬告

台湾カカオ62%のダークチョコレートをベースに、台湾の山で収穫される野生の胡椒「馬告(マガオ)」をブレンド。マガオ特有のレモングラス、ジンジャー、オレンジを思わせる風味が個性的。

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黄色いカラーのパッケージは見ているだけで元気をもらえそうです✨

ぜひお気に入りの一枚を見つけて味わってみて下さいね🍫💕