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2022/03/02 18:00
大人気の英国ビーントゥーバーブランド「パンプストリートベーカリーチョコレート」、「チョコレートツリー」より新しいタブレットを入荷いたしました!
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◆ペルー72% ドンラモンファーム
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こちらはペルー・ピウラ地方パレハにある120年以上続くドンラモン農園の「ピウラブランコ」と呼ばれるホワイトカカオを使用した限定生産のダークチョコレートです。
フルーティーで甘やかな味わいは、明るいレモンシャーベットやブラックベリーのような風味からアップル&アーモンドトフィーのような風味に変化します。
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◆トーゴ スイスミルク44%
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◆トーゴ スイスミルク44%
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2つのユニークな材料を融合したミルクチョコレート。トーゴの女性によるカカオ農業組合から取り寄せたカカオ豆とスイスのミルクを合わせました。
とてもクリーミーでベイクドチーズケーキのような風味やホエイキャラメル・温かいスパイスの風味を感じます。
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◆アルアコ70%
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◆アルアコ70%
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2019年のコロンビア訪問をきっかけに実現した限定生産のシングルオリジンダークチョコレート。
シェラネバダ山脈に暮らす先住民族アルアコ族が育てるカカオは森の果実の風味。
ベリー系ですが、カカオのロースト香もありバランスの取れた味わいです。
40gのバーが2枚入っています。
40gのバーが2枚入っています。