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ラヴェンダー60％ダークミルク〈カストロノボチョコレート〉

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ラヴェンダー60％ダークミルク〈カストロノボチョコレート〉
¥3,456

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【カストロノボさんのコメント】
"初春には、ラベンダーミルクチョコレートトリュフを作るのが楽しみです。
その味わいをチョコレートバーでお楽しみいただけるようにと作りました。

フローラルな味わい、香り豊かである希少なラベンダーを、自然な甘さのコロンビア産トゥマコ60％ダークミルクチョコレートと合わせました。
ラベンダーは、特に就寝前に心と体を落ち着かせる効果があります。

チョコレートを口の中で溶かし、クリーミーなミルクチョコレートと繊細な花とハーブの風味の絶妙なバランスを味わう静かな幸福を楽しんでください！"


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名称:チョコレート
原材料名:カカオ豆､甘蔗糖､カカオバター､全粉乳､乾燥ラベンダー粉末､(一部に乳成分を含む)
内容量:62g
外箱サイズ:17.7×7.8×1.0cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:アメリカ

※本製品製造工場では、小麦を含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
==================================

≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。

商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

◆◆ Castronovo Chocolate ◆◆

アメリカ・フロリダ州にある、持続可能な方法で収穫・栽培された中南米の上質なカカオからチョコレートを製造するビーントゥーバーチョコレートメーカー。

生態学者という異色の経歴を持つ創設者のデニースさんは、地理空間情報技術に15年間携わってきました。彼女がチョコレートを作り始めたのは、熱帯雨林の保護に役立つ実行可能な経済的ソリューションを構築できるビジネスを開発するためです。世界で最も人里離れた脅威にさらされている環境に住み、その環境を守っている先住民のカカオ豆に特に意識を向けています。

また、家宝のカカオ豆から高級チョコレートを作りプレミアム価格を支払うことで、その土地の先住民に持続可能な生計手段を提供することができると考えています。

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