ペルーマラニョンミルク60%〈チョコレートツリー〉
ペルーマラニョンミルク60%〈チョコレートツリー〉
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ペルー、マラニョン川流域のカカオを使用した、カカオ60％のダークミルクチョコレート。
ライチや白ブドウを思わせるフルーティーな香り。
ミルクチョコレートとは思えないほどカカオ感が強く、爽やかな酸味も感じていただけます。
【受賞歴】
●アカデミーオブチョコレート:銅賞
●ICAブリティッシュ大会2024:銅賞（Micro-batch - Plain/origin milk chocolate bars）
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名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、全粉乳、(一部に乳成分を含む)
内容量:40g
外箱サイズ:14.0×6.1×1.0cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:イギリス
※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・そば・ごま・キウイフルーツ・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・もも・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて
保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。
商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
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#南米
ライチや白ブドウを思わせるフルーティーな香り。
ミルクチョコレートとは思えないほどカカオ感が強く、爽やかな酸味も感じていただけます。
【受賞歴】
●アカデミーオブチョコレート:銅賞
●ICAブリティッシュ大会2024:銅賞（Micro-batch - Plain/origin milk chocolate bars）
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名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、全粉乳、(一部に乳成分を含む)
内容量:40g
外箱サイズ:14.0×6.1×1.0cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:イギリス
※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・そば・ごま・キウイフルーツ・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・もも・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて
保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。
商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
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#南米
◆◆ChocolateTree◆◆
アレイスタ&フレデリーク夫妻によるスコットランド発のBean to Barブランドです。
2009年よりエジンバラ市内に、チョコレートブティックをオープン。
2012年よりカカオ豆からチョコレートの一貫製造を始めました。
数年のうちにみるみるその名は有名になり、インターナショナルチョコレートアワードや、スコットランドフード&エクセレンスアワードなどで数々の賞を受賞。
チョコレートツリーではカカオ農家を直接訪問し、生物多様性を守りながら代々大切にしてきたカカオの品種を育て続けている農家から正当な価格でカカオ豆を購入。
ファインフレーバーチョコレートを作ることをミッションとしています。
また、様々なスコットランドの食材を活かしたチョコレートも彼らならでは。
歴史的な街並みと雄大な自然に富んだスコットランドから生まれた個性的で情熱がたっぷりとつまったラインナップとなっています。
https://t-sav.com/brand/chocolatetree/