徳島県つるぎ町家賀（けか）地区の住民らで組織する「家賀再生プロジェクト」は、藍の栽培を通した地域おこし活動に取り組んでいます。世界農業遺産に認定された「にし阿波の急傾斜地農耕システム」を活用して化学肥料、農薬を使わず栽培しています。 染め物として知られている藍ですが、近年スーパーフードとして食用藍が注目を集めています。この藍をフォッサチョコレート自家製のホワイトチョコレートにシンプルにブレンドすることで、翡翠のような美しい色調のチョコレートに仕上がりました。 「徳島コレクション　インディゴ」のご紹介動画もぜひご覧ください。 https://youtu.be/2v6KqPaw0dM ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオバター、全粉乳、砂糖、藍パウダー（一部に乳成分を含む） 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

徳島県の吉野川で収穫される香り高いすじ青のりを使用。 ハラナダークミルク64％を使ったなめらかなチョコレートが驚くほどに青のりの良い香りです! そして、意外にもミルクチョコレートとこの青のりの風味がぴったりマッチしています。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、全粉乳、すじ青のり、玄米（一部に乳成分を含む） 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

徳島県の山間部で作られている阿波晩茶(あわばんちゃ)。 この阿波晩茶の製造方法が、国の重要無形民俗文化財に指定されました。乳酸発酵させる独特な製法のお茶作りは、限られた地域でのみ受け継がれてきた製法です。 カカオの発酵とも共通点を感じる高木農園の阿波晩茶をウガンダのカカオに合わせました。お茶の優しい味わいを存分に味わえるチョコレートに仕上がっています。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、全粉乳、阿波晩茶（一部に乳成分を含む） 内容量:50g 外箱サイズ:11.9×8.4×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:シンガポール ※本製品製造工場は、卵・大豆・小麦・落花生・ごま・えび・ゼラチン・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。