スターリーナイトバー ダークチョコレートwithニューファンドランドシーソルト〈ソマチョコレートメーカー〉
スターリーナイトバー ダークチョコレートwithニューファンドランドシーソルト〈ソマチョコレートメーカー〉
”チョコレートドリームマシーン”と名付けたカカオ60%ダークチョコレートの自社ハウスブレンドをベースに、ニューファンドランドの塩をトッピングしました。 ニューファンドランドのボナビスタにある小さな塩工房、ニューファンドランドソルトカンパニーの塩を使用しています。 お塩の粒が夜空の星に見立てられたパッケージが素敵な1枚。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カオマス、甘蔗糖、カカオバター、塩(シーソルト) 内容量:65g 外箱サイズ:15.0×10.5×0.7cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本製品製造工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・アーモンド・オレンジ・カシューナッツ・くるみ・ごま・大豆・もも・りんご・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥3,240
ストラタス アイスワイン粕&ダークチョコレート70%〈ソマチョコレートメーカー〉
ストラタス アイスワイン粕&ダークチョコレート70%〈ソマチョコレートメーカー〉
ストラタスワインの製造工程で残るワイン粕で香りづけした、アロマティックなダークチョコレート。 【Story】 オンタリオ州南部に位置するナイアガラオンザレイクにあるストラタスワインヤードで友人とカカオをオーク樽にいれて風味付けをするというアイデアを話した後に、ワインメーカーのJ-L Groux氏がストラタスワインの製造工程で残ったワイン粕の入ったオーク樽にローストカカオニブをよく混ぜて送ってくれました。3か月後に取り出すとアロマティックなワインの風味のカカオが出来上がりました。 こうして繊細なワインの香りを帯びたカカオによるチョコレートが誕生したのです。 【テイスティングノート】 葡萄、野生の蜂蜜、カシス、くるみ、スイカズラ、ブルーチーズ 【受賞歴】 ●ICA世界大会2015:銀賞 ●ICAカナダ大会2016:銀賞 ●ICA世界大会2018:銅賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオマス、甘蔗糖、カカオバター、アイスワイン搾り粕 内容量:65g 外箱サイズ:15.0×10.5×0.7cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本製品製造工場では、小麦・卵・乳成分・落花生・アーモンド・オレンジ・カシューナッツ・くるみ・ごま・大豆・もも・りんご・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥3,240 SOLD OUT
IPAスタイル ダークミルク60%ウィズホップ〈カントゥ〉
IPAスタイル ダークミルク60%ウィズホップ〈カントゥ〉
このチョコレートは、カントゥの工房から5分のところにある地元のクラフトビール醸造所とのコラボレーションで生まれました。ホップの香りをまとったダークミルクチョコレートです。チョコレートにホップ自体が入っているわけではなく、カカオのそばにホップを置き香りを移したものを使用しています。 このIPAホップには、マンゴーやパイナップルのようなトロピカルフルーツの強い香りがあり、ペルー・ピウラ産のカカオを使用したベースチョコレートととてもよく合います。 2016年に設立されたモントリオールのマイクロブリュワリー(小規模生産醸造所)の地ビール醸造所、Avant-Garde のHOP、Sabro hopsというフルーティーなホップを使用しました。 彼らはビールのバイブルのような存在で、あらゆる種類のホップの歴史・レシピ・ビールの種類を知り尽くしている情熱家。私たちの友人の専門知識からヒントを得て、彼らとコラボレーション製品を作るのはごく自然な流れでした。 「IPA」とは、「India Pale Ale(インディア・ペールエール)」の略で、ホップを大量に使用して造られるビールのこと。アルコール度数が高めで、香りや苦味が強く出ているのが特徴です。 ================================== 名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、全粉乳、カカオバター、(一部に乳成分を含む) 内容量:50g 外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本品製造工場では、くるみ・バナナを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥3,240 SOLD OUT
ブラックチェリー70%ダーク〈オセロットチョコレート〉
ブラックチェリー70%ダーク〈オセロットチョコレート〉
スモーキーさと、モレロチェリーのような風味のあるコンゴ産のカカオを使用したダークチョコレートにドライブラックチェリーを混ぜ込み、チョコレートにもチェリーオイルで風味付けをした、甘酸っぱい香りのチョコレートです。 パッケージはすべてプラスチック不使用。 中のビニール袋も生分解性フィルムを使用しています。 ================================== 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス、甘蔗糖、カカオバター、チェリー/香料 内容量:70g 外箱サイズ:12.2×9.3×7.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場では、そば・乳成分・アーモンド・オレンジ・ヘーゼルナッツを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,944
ブラッドオレンジ70%ダーク〈オセロットチョコレート〉
ブラッドオレンジ70%ダーク〈オセロットチョコレート〉
コンゴ民主共和国のヴィルンガ国立公園緩衝地帯で栽培された豆を使用した、滑らかでリッチなダークチョコレートに、甘酸っぱいブラッドオレンジとクリーミーなバニラを加えました。 英国で愛されている「チョコレート・オレンジ」を彷彿とさせる、洗練された味わいです。 パッケージはすべてプラスチック不使用。 中のビニール袋も生分解性フィルムを使用しています。 ================================== 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス、甘蔗糖、カカオバター、バニラビーンズ/香料(一部にオレンジを含む) 内容量:70g 外箱サイズ:12.2×9.3×7.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場では、そば・乳成分・アーモンド・ヘーゼルナッツを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,944 SOLD OUT
シーソルト70%ダーク〈オセロットチョコレート〉
シーソルト70%ダーク〈オセロットチョコレート〉
コンゴ民主共和国のヴィルンガ国立公園緩衝地帯で栽培されたカカオ豆を使用した、滑らかでリッチなダークチョコレート。 このチョコレートのフルーティーでスモーキーな風味に、スコットランド西岸産のブラックソーン・ソルトという風と太陽の力でスピノサスモモという木に海水を通し手作業で製塩された海塩の塩味と甘みを合わせることによって見事に引き立てられています。 パッケージはすべてプラスチック不使用。 中のビニール袋も生分解性フィルムを使用しています。 ================================== 名称:チョコレート 原材料名:カカオマス、甘蔗糖、カカオバター、塩(シーソルト) 内容量:70g 外箱サイズ:12.2×9.3×7.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場では、そば・乳成分・アーモンド・オレンジ・ヘーゼルナッツを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,944
ベンチェ70%〈エリタージュ〉
ベンチェ70%〈エリタージュ〉
FINE&STILISH                                          ベトナムベンチェ省で自社発酵させたカカオを使用した、エリタージュを代表するカカオ70%のダークチョコレート「ベンチェ70%」。 口の中で溶かすと、複雑なアロマと味わいが順番に出てくるような楽しさを感じられる1枚。香りの余韻も長く、シナモンなどのスパイス感・リンゴのようなはじける酸味がバランスよく現れます。 たった4%の違いでも全く異なる「バライ74%」との食べ比べもおすすめです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:100g 外箱サイズ:16.5×8.0×1.0cm 賞味期限: パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、乳・落花生・ごま・カシューナッツ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥2,700
ジャスミンティー〈エリタージュ〉
ジャスミンティー〈エリタージュ〉
ベトナムベンチェ省自社生産カカオを絞ったカカオバターを使い、キャラメルのようなベージュ色のコクのあるチョコレートに。甘さだけではない深みとビスケットのような風味を感じるチョコレートです。 ================================== 名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、ジャスミンティー粉末、カカオバター 内容量:100g 外箱サイズ:16.0×7.8×1.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は小麦・そば・卵・乳成分・落花生・アーモンド・オレンジ・カシューナッツ・くるみ・ごま・大豆・もも・りんご・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥2,700 SOLD OUT
コートジボワール ミニグゥット 100g〈ショコラトリーモラン〉
コートジボワール ミニグゥット 100g〈ショコラトリーモラン〉
カカオバター少なめで、チョコチップ入りクッキーなど製菓に使いやすいレシピで作ったミニチップ型チョコレート。 もちろん、そのまま召し上がっていただいても美味しくいただけます。 気軽にお試しいただける100ℊの容量です。 カカオ豆は、コートジボワールの森林に覆われた山岳地帯にあるグエモン地域の女性協同組合からのものです。  熟した果実感、アフターテイストでヘーゼルナッツやココナッツのような風味を楽しむことができます。 お菓子作りにも使いやすい形状になっております。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター      /乳化剤(ヒマワリレシチン) 内容量:100g 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・ごま・キウイフルーツ・くるみ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪商品のお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,728
リミテッドエディション 70%&アマゾンソルト〈ニーナチョコレート〉
リミテッドエディション 70%&アマゾンソルト〈ニーナチョコレート〉
ニーナチョコレートのあるアマゾンエリアで採掘されるアマゾンソルトを使用。 サンマルティン県ミシュキヤク渓谷には、ジャングルの秘宝と呼ばれるピルアナの塩があります。この塩はピンク色の岩塩で、カカオ70%のダークチョコレートにトッピングしています。 同じエリアで収穫するカカオと塩のマリアージュです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、塩 内容量:70g 外箱サイズ:17.2×8.1×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥2,160
オールドスクール/ダーク マダガスカル 90g〈ソマチョコレートメーカー〉
オールドスクール/ダーク マダガスカル 90g〈ソマチョコレートメーカー〉
まるで焼き菓子!?チョコ!?不思議な食感が魅力。カカオと砂糖で作られているというところは一般的なチョコレートと同じですが、くちどけなめらかではない、ザクザクとしたカカオのクッキーのような新感覚のチョコレートです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖 内容量:90g 外箱サイズ:11.5×7×1.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本製品製造工場は、乳、小麦、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、ごま、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥3,780
オールドスクール/ダーク マダガスカル 15g〈ソマチョコレートメーカー〉
オールドスクール/ダーク マダガスカル 15g〈ソマチョコレートメーカー〉
まるで焼き菓子!?チョコ!?不思議な食感が魅力。カカオと砂糖で作られているというところは一般的なチョコレートと同じですが、くちどけなめらかではない、ザクザクとしたカカオのクッキーのような新感覚のチョコレートです。 こちらはお試用やプチギフトにおすすめのミニサイズです。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖 内容量:15g 外箱サイズ:7×2×1.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本製品製造工場は、乳、小麦、卵、落花生、アーモンド、オレンジ、カシューナッツ、くるみ、ごま、もも、りんご、ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥918
台湾 紅烏龍茶〈フーワンチョコレート〉
台湾 紅烏龍茶〈フーワンチョコレート〉
お茶シリーズに新しい仲間が増えました! 台湾中部の高山で生産される「台湾紅烏龍茶」を使用。紅烏龍茶は、紅茶のような高い発酵度と烏龍茶の焙煎による香りが引き出されたお茶です。 ローズ、カルダモン、ピスタチオのような非常に明るいテイストで、最後にトフィーのような香り。 長い余韻がいつまでも鼻腔に残る優雅な1枚です。 【受賞歴】 ●ICA世界大会2021-2022:銀賞(Dark chocolate bars with an infusion or flavouring) ●ICAアジアパシフィック大会2024:銀賞(Dark chocolate bars with an infusion or flavouring) ●ICA世界大会2024:銅賞(Flavoured bars – Dark chocolate bars with an infusion or flavouring) 【グッドデザイン賞を受賞したフーワンチョコレートのビジネスモデルとは?】 フーワンチョコレートが創業時から行ってきた様々な取り組みをこちらで詳しくご紹介いたします! ▶https://t-sav.com/2022/12/15/fuwan_good_design_2022/ ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:砂糖、カカオ豆、カカオバター、紅烏龍茶粉末 内容量:35g 外箱サイズ:13.0×6.5×1.3cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:台湾 ※本製品製造工場は、乳、落花生、大豆、卵、アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥3,024 SOLD OUT
ピウラ75%〈オリジナルビーンズ〉
ピウラ75%〈オリジナルビーンズ〉
ペルー北部ピウラ渓谷の希少なホワイトカカオを使用。 22時間コンチング。 そのみずみずしい果実味はライム、ラズベリー、ピーカンナッツの香りを伴います。 こちらのチョコレートの収益は、ポルチェラーナ種のカカオ保全・植樹に取り組んでいます。 国際的なカカオアワードでもベストアワード賞を受賞。 オリジナルビーンズのチョコレートをつつむフォイルは、木から作られた土に還る素材 NatureFlex™でできています。 【受賞歴】 ●グレートテーストアワード受賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:16.0×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:スイス ※本製品製造工場は卵・乳・小麦・そば・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,512 SOLD OUT
ヴィルンガ70%〈オリジナルビーンズ〉
ヴィルンガ70%〈オリジナルビーンズ〉
コンゴ民主共和国東部に位置するヴィルンガ国立公園の緩衝地帯で栽培されるカカオを使用した70%のダークチョコレートです。20時間コンチング。 温かみのあるモレロチェリー・力強いチョコレート香・紅茶の香りを思い出させる味わいです。 こちらのチョコレートはヴィルンガ国立公園に生息する絶滅危惧種のマウンテンゴリラの保全の役割を果たしています。 オリジナルビーンズのチョコレートを包むフォイルは、木から作られた土に還る素材 NatureFlex™でできています。 【受賞歴】 ●グレートテーストアワード受賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、粗糖(さとうきび)、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:16.0×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:スイス ※本製品製造工場は卵・乳・小麦・そば・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,404
タンザニア ウズングワ70% ウィズニブス〈オリジナルビーンズ〉
タンザニア ウズングワ70% ウィズニブス〈オリジナルビーンズ〉
タンザニアのウズングワのカカオを使用した70%ダークチョコにカカオニブの食感入りチョコレート。 カカオニブを混ぜ込んだカリカリ食感と、オレンジトフィーのような甘くフルーティーな味わいを楽しめる1枚です。 このエリアには野生の象が住んでいます。彼らが住むウズングワマンテニアパーク周辺にあるカカオ農園でカカオを育てています。 また、象が危ない場所に出て行かないようにミツバチの巣箱を周辺に置くプロジェクトというユニークな方法で、生物多様性を守りながらのカカオを栽培しています。 オリジナルビーンズのチョコレートをつつむフォイルは、木から作られた土に還る素材 NatureFlex™でできています。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2017:WINNER ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、粗糖(さとうきび)、カカオバター、カカオニブ 内容量:70g 外箱サイズ:16.0×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:スイス ※本製品製造工場は卵・乳・小麦・そば・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,512
ベニワイルドハーベスト66%〈オリジナルビーンズ〉
ベニワイルドハーベスト66%〈オリジナルビーンズ〉
ボリビアのベニのまるで海の中に浮かぶ島のようなサバンナの草原の中から収穫した野生のカカオを使用。24時間のコンチング。 繊細でありながら非常に表情豊かなチョコレートで、花の蜜やアプリコットを思わせる味わい。 ジャスミンティーのような香りを伴います。 カカオの実は小ぶりで豆も小さい。 そのぶん、焙炒には焦がさないようテクニックが必要です。 オリジナルビーンズのチョコレートをつつむフォイルは、木から作られた土に還る素材 NatureFlex™でできています。 【受賞歴】 ●グレートテーストアワード受賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、粗糖(さとうきび)、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:16.0×8.0×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:スイス ※本製品製造工場は卵・乳・小麦・そば・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,620
グアテマラ65%〈チョコレートツリー〉
グアテマラ65%〈チョコレートツリー〉
グアテマラ北部ラチュア湖近郊で、バナナ、カルダモン、コーヒーと共に栽培されているカカオを使用したカカオ65%ダークチョコレート。 先住民族の暮らす場所、そしてマヤの神聖な木のある山でのアグロフォレストリー農法で育てられています。真っ赤な果実と柑橘類の風味を持っています。 ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター 内容量:40g 外箱サイズ:14.0×6.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・そば・ごま・キウイフルーツ・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・もも・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,296
エクルズケーキ55%〈パンプストリートチョコレート〉
エクルズケーキ55%〈パンプストリートチョコレート〉
エクアドル産カカオ55%使用ミルクチョコをベースに、イギリスの伝統菓子の「エクルズケーキ」をモチーフにしたチョコレート。 パンプストリートベーカリーで人気の「エクルズケーキ」で使用するスパイスで風味付けしたカレンツ、カシスなどのミックスドライフルーツ、フレーク状のシュー生地、海塩などを混ぜ込み、まるでエクルズケーキそのものをチョコレートに閉じ込めたような新感覚のチョコレート。 パンプストリートベーカリーチョコレートだからこそ作り出せるグルメバーです。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2016:銀賞(Best Flavoured Dark Chocolate Bar) ●アカデミーオブチョコレート2021:銀賞(Bean to Bar Flavoured) ●ICAブリティッシュ大会2016:銅賞(Dark Chocolate With Inclusions) ●ICA世界大会 2016:銀賞 ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、エクルズフィリング(カラント、ブラウンシュガー、レーズン、バター、ブランデー、シナモン、ナツメグ)、カカオバター、パン粉(小麦粉、塩(シーソルト)、酵母)、(一部に小麦・乳成分を含む) 内容量:70g 外箱サイズ:15.6×7.8×0.7cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、卵・小麦・落花生・くるみ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥2,376 SOLD OUT
メキシコアズテックスパイス〈チョコレートツリー〉
メキシコアズテックスパイス〈チョコレートツリー〉
メキシコの伝統的な製法でつくる少しザクっとした食感のスパイシーなチョコレート。 タバスコ州タバスケーニョ産の古代クリオロ種ハイブリッド・カカオをベースにシナモン、唐辛子などを配合しています。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、アーモンド、シナモン、赤唐辛子(一部にアーモンドを含む) 内容量:40g 外箱サイズ:14.0×6.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・そば・ごま・キウイフルーツ・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・もも・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥1,296
はじめてのビーントゥーバーチョコセット【ダークチョコ】
はじめてのビーントゥーバーチョコセット【ダークチョコ】
はじめてビーントゥーバーチョコレートを選ぶ方におすすめのチョコレートセット(ダークチョコ)。 トモエサヴールで取り扱う約300種類にも及ぶチョコレートの中から、ビーントゥーバー初心者さんでも味わいやすいチョコレートを「ダークチョコ」と「ミルクチョコ」に分けてセットにいたしました。 「ビーントゥーバーチョコレートってはじめて!」 「いっぱいあるチョコレートの中からどれを選んでいいか分からない。」 「初心者でも食べやすいチョコレートはどれ?」 「ビーントゥーバーチョコレートを食べたことのない方にプレゼントしたい!」 という方にぴったりのセットです! 厳選したカカオ豆から、こだわりの製法で生み出されたチョコレートは、濃厚な味わいと芳醇な香りが特徴。 チョコレート好きな方は勿論、ビーントゥーバーチョコレートは初めてという方にぜひ一度味わって欲しい逸品です。 また、おしゃれなパッケージに入っているので、プレゼントにもぴったりです。 ビーントゥーバーチョコレートの世界に一歩足を踏み出してみませんか? //////////////////// ※現在のセット内容はこちらの3種類のお届けになります。 在庫状況によってセット内容を定期的に更新しております。 //////////////////// \\\ このセット以外でおすすめのはじめてセットはこちら /// ◆はじめてのビーントゥーバーチョコセット【ミルクチョコ】  https://tomoesaveur.thebase.in/items/73926401 ================================== 【商品内容】 ①ヴィルンガ70%(オリジナルビーンズ)- 4.5g×10粒 コンゴ民主共和国東部に位置するヴィルンガ国立公園の緩衝地帯で栽培されるカカオを使用した70%のダークチョコレートです。20時間コンチング。 温かみのあるモレロチェリー・力強いチョコレート香・紅茶の香りを思い出させる味わいです。 こちらのチョコレートはヴィルンガ国立公園に生息する絶滅危惧種のマウンテンゴリラの保全の役割を果たしています。 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:4.5g×10粒 賞味期限:2025.9.30 原産国名:スイス ※本製品製造工場は卵・乳・小麦・そば・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ②(ミニバー) ジャマイカ75%(パンプストリートチョコレート)- 20g ジャマイカ産カカオの75%ダークチョコレートは、甘い香りがラム酒のように感じられるタブレットです。 お茶うけやちょっとしたプレゼントにプラスするのもおすすめ♪20ℊの可愛いサイズ感です。 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター 外箱サイズ:10.3×7.0×0.5cm 賞味期限:2024.9.30 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は乳・小麦・落花生・カシューナッツ及びその他ナッツを含む製品を生産しています。 ③(ミニバー) エクアドル85%(パンプストリートチョコレート)- 20g HCP認証のエクアドル産ハシエダリモンの「アリバ種」のカカオを使用した85%ダークチョコレート。 力強い味わいですが、酸味は少なく非常にバランスの良い印象。 85%ながら苦みより心地良いナッティーさとコーヒーの味わい、ほのかに花のようなエレガントな香りを楽しめます。 こちらは可愛い20ℊサイズのミニバー。お茶請けやプレゼントにもおススメ。 ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター 内容量:20g 外箱サイズ:10.3×7.0×0.5cm 賞味期限:2024.11.30 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は卵・乳・小麦・落花生・くるみ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。
¥2,322 SOLD OUT