ウワヤガ川上流域の農業組合がつくる単一品種カカオ。 カシューナッツ、トロピカルフルーツ、プルーンのような風味を持ちます。 このカカオは赤い果実で、アンゴレッタという形状のものだけを集めています。 ペルーティンゴ・マリアにある国立ラ・セルバ農業大学（UNAS）の研究者たちは、この地域のいくつかの農園ですでに栽培されていた在来品種を研究のために選び、その風味の特徴や病気への耐性のおかげで、協同組合や農家が利用できるようにしました。 Ara Chocolat と仕事をする前は、このカカオ農業組合ではカカオの品種や農園を分けず、ただ混ぜて大量に販売していました。 彼らのクオリティー・マネージャーは、アラショコラのアンドレと長年にわたって協力し、ユニークで家宝のようなカカオを選んだり、農家ごとに作物を分けて発酵・乾燥させたりしてきました。 常に新しくエキサイティングなカカオが送られてくるので、それを試して新しいバーを作っています。特に今回のバッチは札谷もお気に入りのため入荷しました。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、未精製甘蔗糖、カカオバター 内容量:65g 外箱サイズ:20.5×11×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

台湾産カカオ、台湾の素材を使ったチョコレートをミニサイズでお試しいただけます。 台湾のカカオの味わいを楽しめるシンプルなダークチョコレート、台湾名産のお茶の風味、すっきりとした味わいの鉄観音茶、台湾の野生の胡椒である馬告の3種のフレーバーです。 【ミニバー　台湾1号】 フーワンチョコレートの記念すべきブランド第１号のビーントゥーバーチョコレート。台湾産カカオ62%のダークチョコレート。スイートさとフルーティーさがあり、バランスが非常に良い1枚。レーズンやトフィー、バニラのような甘い風味と、ナッツ・リコリスなどのスパイス感がかすかに感じられる絶妙なバランスの味わいです。2017年のICA（インターナショナルチョコレートアワード）アジアパシフィック大会で最高のダークチョコレートの賞を受賞。その後も、ICAで世界のベスト50に選出されています。 〈受賞歴〉 ●ICAアジアパシフィック大会2017:金賞 ●アカデミーオブチョコレート2018:銅賞 ●ICA世界大会2019:金賞 【ミニバー　鉄観音茶】 《お茶シリーズ》台湾を代表するお茶の、台湾鉄観音茶を挽き込んだチョコレート。ベースは台湾カカオ62%のダークチョコレート。お茶シリーズの3種の中では、スッキリとした味わい。月桂樹、フェンネルシード、クローブ、ミント、グアバ蘭のようなフレーバー。 〈受賞歴〉 ●ICA大会2018/2019:金賞 ●ICAアジアパシフィック大会2020:銀賞（Special- Local ingredients） ●ICA世界大会2020-2021:金賞（Flavoured bars - Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）+ Local ingredients（特別賞） ●アカデミーオブチョコレート2018:金賞 ●ICA世界大会2021-2022:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）＋特別賞：Local ingredients 【ミニバー　馬告】 台湾カカオ62%のダークチョコレートをベースに、台湾の山で収穫される野生の胡椒「馬告(マガオ)」をブレンド。マガオ特有のレモングラス、ジンジャー、オレンジを思わせる風味が個性的。 〈受賞歴〉 ●アカデミーオブチョコレート2018/2019:銀賞 ●ICAアジアパシフィック大会2018:銀賞 ●ICA世界大会2019:金賞 ●ICAアジアパシフィック大会2020:金賞（Special: Local ingredients） ●ICA世界大会2020-2021:銅賞（Flavoured bars - Dark chocolate bars with an infusion or flavouring） 【グッドデザイン賞を受賞したフーワンチョコレートのビジネスモデルとは？】 フーワンチョコレートが創業時から行ってきた様々な取り組みをこちらで詳しくご紹介いたします！ ▶https://t-sav.com/2022/12/15/fuwan_good_design_2022/ ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:ミニバー　台湾1号（カカオ豆、砂糖、カカオバター）、ミニバー　鉄観音茶（台湾チョコレート（カカオ豆、カカオバター）、砂糖、鉄観音茶粉末）、ミニバー　馬告（台湾チョコレート（カカオ豆、カカオバター）、砂糖、馬告（台湾産の山胡椒）） 内容量:13.5g×3 外箱サイズ:12.0×21.0×0.4cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:台湾 ※本製品製造工場は、大豆・乳・卵・小麦・落花生・えび・りんご・オレンジ・アーモンド・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

フーワンチョコレートの記念すべきブランド第１号のビーントゥーバーチョコレート。 台湾産カカオ62%のダークチョコレート。 スイートさとフルーティーさがあり、バランスが非常に良い1枚。 レーズンやトフィー、バニラのような甘い風味と、ナッツ・リコリスなどのスパイス感がかすかに感じられる絶妙なバランスの味わいです。 2017年のICA（インターナショナルチョコレートアワード）アジアパシフィック大会で最高のダークチョコレートの賞を受賞。 その後も、ICAで世界のベスト50に選出されています。 こちらの商品は45gサイズもございます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/29181261 【受賞歴】 ●ICAアジアパシフィック大会2017:金賞 ●アカデミーオブチョコレート2018:銅賞 ●ICA世界大会2019:金賞 【グッドデザイン賞を受賞したフーワンチョコレートのビジネスモデルとは？】 フーワンチョコレートが創業時から行ってきた様々な取り組みをこちらで詳しくご紹介いたします！ ▶https://t-sav.com/2022/12/15/fuwan_good_design_2022/ ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:13.5g 外箱サイズ:12.0×7.0×0.4cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:台湾 ※本製品製造工場は、大豆・乳・卵・小麦・落花生・えび・りんご・オレンジ・アーモンド・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

台湾カカオ62%のダークチョコレートをベースに、台湾の山で収穫される野生の胡椒「馬告(マガオ)」をブレンド。 マガオ特有のレモングラス、ジンジャー、オレンジを思わせる風味が個性的。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2018/2019:銀賞 ●ICAアジアパシフィック大会2018:銀賞 ●ICA世界大会2019:金賞 ●ICAアジアパシフィック大会2020:金賞（Special: Local ingredients） ●ICA世界大会2020-2021:銅賞（Flavoured bars - Dark chocolate bars with an infusion or flavouring） 【グッドデザイン賞を受賞したフーワンチョコレートのビジネスモデルとは？】 フーワンチョコレートが創業時から行ってきた様々な取り組みをこちらで詳しくご紹介いたします！ ▶https://t-sav.com/2022/12/15/fuwan_good_design_2022/ ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:台湾チョコレート（カカオ豆、カカオバター）、砂糖、馬告（台湾産の山胡椒） 内容量:13.5g 外箱サイズ:12.0×7.0×0.4cm 賞味期限:　パッケージに記載 原産国名:台湾 ※本製品製造工場は、大豆・乳・卵・小麦・落花生・えび・りんご・オレンジ・アーモンド・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

《お茶シリーズ》台湾を代表するお茶の、台湾鉄観音茶を挽き込んだチョコレート。 ベースは台湾カカオ62%のダークチョコレート。 お茶シリーズの3種の中では、スッキリとした味わい。月桂樹、フェンネルシード、クローブ、ミント、グアバ蘭のようなフレーバー。 こちらの商品は45gサイズもございます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/29181255 【受賞歴】 ●ICA大会2018/2019:金賞 ●ICAアジアパシフィック大会2020:銀賞（Special- Local ingredients） ●ICA世界大会2020-2021:金賞（Flavoured bars - Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）+ Local ingredients（特別賞） ●アカデミーオブチョコレート2018:金賞 ●ICA世界大会2021-2022:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring）＋特別賞：Local ingredients 【グッドデザイン賞を受賞したフーワンチョコレートのビジネスモデルとは？】 フーワンチョコレートが創業時から行ってきた様々な取り組みをこちらで詳しくご紹介いたします！ ▶https://t-sav.com/2022/12/15/fuwan_good_design_2022/ ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:台湾チョコレート（カカオ豆、カカオバター）、砂糖、鉄観音茶粉末 内容量:13.5g 外箱サイズ:12.0×7.0×0.4cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:台湾 ※本製品製造工場は、大豆・乳・卵・小麦・落花生・えび・りんご・オレンジ・アーモンド・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

フーワンチョコレートの記念すべきブランド第一号ビーントゥーバーチョコレート。 台湾カカオ62%のダークチョコレートです。 ICA（インターナショナルチョコレートアワード）アジアパシフィック大会2017で、最高のダークチョコレートの賞を受賞。 その後の大会でも世界のベスト50に選出されています。 スイートさとフルーティーさがあり、バランスが非常に良い１枚。 レーズンやトフィー・バニラのような甘い風味と、ナッツ・リコリスなどのスパイス感がかすかに感じられる絶妙なバランスの味わいです。 こちらの商品はミニサイズもございます。 https://tomoesaveur.thebase.in/items/79370582 【受賞歴】 ●ICAアジアパシフィック大会2017:金賞 ●アカデミーオブチョコレート2018:銅賞 ●ICA世界大会2019:金賞 【グッドデザイン賞を受賞したフーワンチョコレートのビジネスモデルとは？】 フーワンチョコレートが創業時から行ってきた様々な取り組みをこちらで詳しくご紹介いたします！ ▶https://t-sav.com/2022/12/15/fuwan_good_design_2022/ ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:45g 外箱サイズ:13.0×6.5×1.3cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:台湾 ※本製品製造工場は、大豆・乳・卵・小麦・落花生・えび・りんご・オレンジ・アーモンド・ゼラチンを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※こちらの商品は弊社倉庫にある時点でパッケージにダメージがあることが確認できているため、アウトレット価格とさせていただきます。 商品自体に問題はございませんので、ご自宅用としてお召し上がりください。 返品、交換はいたしかねますのでご了承いただき、ご購入をお願いいたします。 イギリスの国民的ミントフォンダンチョコをコナーさん流に解釈すると？というところから生まれたチョコレート。 何日もかけてカカオ豆にミントを丁寧にしみこませて作る独自の製法で、口の中にいつまでも残る強烈なミントの香りとカカオの風味をもたらします。 ミントはイギリスでは伝統的に食後の「口直し」として食事の仕上げに食べてきたもので、上流階級の間で1970年代から80年代にかけて流行しました。 また、イギリスの魔女がミントの小枝や葉を財布にいれておくと富が増えると言われてきたり、夜良いヴィジョンを描くのを助けると言われてきました。 そんな古くからの言い伝えと近代の流行の両方を想い描き、イギリス人がどのようにミントを使ってきたかを表現しました。 前回のレシピとの違いは、カカオニブが無くなったことです。 ネーミングもミントエンチャントメントとなりました。 エンチャントメントは、魔法をかけるとか、抗いがたい魅力といった意味があります。 ぜひミントの魔法にかかってみてください。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、バニラビーンズ／ペパーミント香料 内容量:75g 外箱サイズ:13.0x8.0x1.2cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、乳・カシューナッツ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

イギリスの国民的ミントフォンダンチョコをコナーさん流に解釈すると？というところから生まれたチョコレート。 何日もかけてカカオ豆にミントを丁寧にしみこませて作る独自の製法で、口の中にいつまでも残る強烈なミントの香りとカカオの風味をもたらします。 ミントはイギリスでは伝統的に食後の「口直し」として食事の仕上げに食べてきたもので、上流階級の間で1970年代から80年代にかけて流行しました。 また、イギリスの魔女がミントの小枝や葉を財布にいれておくと富が増えると言われてきたり、夜良いヴィジョンを描くのを助けると言われてきました。 そんな古くからの言い伝えと近代の流行の両方を想い描き、イギリス人がどのようにミントを使ってきたかを表現しました。 前回のレシピとの違いは、カカオニブが無くなったことです。 ネーミングもミントエンチャントメントとなりました。 エンチャントメントは、魔法をかけるとか、抗いがたい魅力といった意味があります。 ぜひミントの魔法にかかってみてください。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、バニラビーンズ／ペパーミント香料 内容量:75g 外箱サイズ:13.0x8.0x1.2cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、乳・カシューナッツ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※こちらの商品は弊社倉庫にある時点でパッケージにダメージがあることが確認できているため、アウトレット価格とさせていただきます。 商品自体に問題はございませんので、ご自宅用としてお召し上がりください。 返品、交換はいたしかねますのでご了承いただき、ご購入をお願いいたします。 オリーブオイルをチョコレートに使用した口どけ滑らかなカカオ58％ダークチョコレート。 表面にはシーソルトがトッピングされています。 塩の花シーソルトの結晶の粒がかなり大きいのもありトッピングの塩は中に混ぜ込んだものよりダイレクトに舌にあたるので塩の旨みを感じます。そこにカカオ溶けて交わっていく感じが、オリーブオイルによってスルスルっとなじんでゆく、、、そんな印象です。 パッケージも美しいですね。 美味しいオリーブオイルはオイルというよりオリーブジュースみたいに感じますがそんなイメージを想起させる色合いです。 メイホークならではの素材の組合せやバランスをお楽しみください。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、オリーブ油、塩（シーソルト）、バニラビーンズ 内容量:75g 外箱サイズ:13.0x8.0x1.2cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、乳・カシューナッツ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

インドネシア バリのジェンブラナにあるクルタ・スマヤ・サマニヤ協同組合のカカオ豆からイギリス サフォークで作られた、なめらかでリッチなドリンキング・チョコレート。 カカオ70％とカカオ成分が高く、黒糖、プルーン、ヘーゼルナッツのような香りのするダークチョコレートです。 牛乳200mlを沸騰直前まで温め、お好みでカレースプーン２～３杯（約35g）のチョコレートを入れてよく混ぜます。溶けてとろみがつくまで中火で温めたら完成。沸騰させないように火の加減に注意してください。 お好みの濃さに合わせて牛乳やチョコレートの量を調整してください。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖 内容量:200g 外箱サイズ:7.7×7.7×12.0cm 賞味期限:2025年6月30日 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、落花生・くるみ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

※こちらの商品は弊社倉庫にある時点でパッケージにダメージがあることが確認できているため、アウトレット価格とさせていただきます。 商品自体に問題はございませんので、ご自宅用としてお召し上がりください。 返品、交換はいたしかねますのでご了承いただき、ご購入をお願いいたします。 寒さの厳しいヨーロッパではスパイス入りのホットワインなどスパイスを使った温かい飲み物を冬に飲みます。そんな冬に飲むチョコレートドリンクをイメージしてスパイスとペルー産カカオのダークチョコレートをブレンドました。 刻んで溶かしてホットチョコレートにも！ ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、カカオバター、甘蔗糖、シナモン、ナツメグ、カルダモン、しょうが、アニスシード、クローブ／オレンジ香料、レモン香料（一部にオレンジを含む） 内容量:100g 外箱サイズ:16.7×8.0×1.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:イギリス ※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・そば・ごま・キウイフルーツ・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・もも・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

マダガスカルの自社農園「マダガスカルベジョーホエステート」で収穫したクリオロ種カカオを使用した、カカオ75%ダークチョコレート。 苦みの少ない希少なクリオロ種を使用したシングルビーンチョコレート。ほのかに柑橘類やベリー系の赤い果実を連想させる甘みと酸味に、ナッツのような味わいが織りなす複雑なアロマが楽しめます。 3つの大陸のカカオ品種を食べ比べることができる「シングルエステートシリーズ」。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2011/2012:銀賞（Best Dark Bar–Bean to Bar Sub-Category） ●アカデミーオブチョコレート2013/2014: 銀賞（Best Dark Chocolate Bean-to-Bar） ●グレートテーストアワード2014:GOLD 1 Star ●アカデミーオブチョコレート2015:金賞（Best Dark Chocolate Under 80%）、GOLDEN BEAN ●グレートテーストアワード2015:GOLD 3 Stars（selected in the top 50 Best Foods） ●アカデミーオブチョコレート2016/2017:金賞 ●グレートテーストアワード2016:GOLD 3 Stars ●グレートテーストアワード2017:GOLD 2 Stars ●ICA大会2017:銀賞 ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター 内容量:60g 外箱サイズ:10.5×10.5×0.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本品製造工場では、卵・大豆・乳・小麦・落花生・カシューナッツ・バナナ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密閉して保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

マダガスカルの自社農園「マダガスカルベジョーホエステート」で収穫したトリニタリオ種のカカオ75%ダークチョコレートに、マダガスカル産の野生の胡椒「ヴォティペリフェリペッパー」をブレンド。 甘酸っぱい柑橘やベリーを思わせるチョコレートに、花のようなエレガントな香りが特徴的なペッパーの味わいを楽しめます。 長く続く余韻が心地よく、新鮮な味わいのタブレットです。 【受賞歴】 ●ICA大会2012:銀賞（Best Flavoured Bar） ●ICA大会2012/2016/2017:金賞（Best Organic Bar） ●アカデミーオブチョコレート2013/2014/2015/2016:金賞（Best Flavoured Bar） ●ICAヨーロピアン大会2014:金賞（Final Dark chocolate bars flavoured with inclusions or pieces Europe　an Semi Final） ●ICAブリティッシュ大会2015:金賞（National Conpetition “Dark chocolate bars with inclusions or pieces“） ●グレートテーストアワード2014/2017:GOLD 2 stars ●グレートテーストアワード2015:GOLD 3 stars ●グレートテーストアワード2016:GOLD 3 stars（ among the Top 50 Best Foods） ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、ワイルドペッパー 内容量:60g 外箱サイズ:10.5×10.5×0.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本品製造工場では、卵・大豆・乳・小麦・落花生・カシューナッツ・バナナ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密閉して保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

マダガスカルの自社農園「マダガスカルベジョーホエステート」で収穫したトリニタリオ種のカカオ75%ダークチョコレートに、マダガスカルの「ブラックペッパー」をブレンド。 甘酸っぱいベースチョコと、松の実や青い果実を思わせる香りのブラックペッパーとのコンビネーションが絶妙。 ペッパーシリーズの中では一番辛口です。 【受賞歴】 ●ICAヨーロピアン大会 Semi-final 2013:金賞（Best Flavoured Bar） ●アカデミーオブチョコレート2013/2014:銀賞（Best Flavoured Dark Chocolate Bar） ●グレートテーストアワード2014:GOLD 1star ●ICAブリティッシュ大会2014:銀賞（National Conpetition “Dark chocolate bars with inclusions or pieces “） ●ICA大会2015/2016:銀賞（Best Flavoured Bar） ●アカデミーオブチョコレート2016:銅賞 ●グレートテーストアワード2016:GOLD 2 stars ●ICA大会2017:銅賞 ●グレートテーストアワード2017:GOLD 3 stars ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、ブラックペッパー 内容量:60g 外箱サイズ:10.5×10.5×0.5cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本品製造工場では、卵・大豆・乳・小麦・落花生・カシューナッツ・バナナ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密閉して保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

アラショコラといえば世界中のチョコレートファンを熱くさせるのが彼らの作るポルチェラーナこのタブレットチョコレートといって過言ではないでしょう！ 今回のバッチは前回と同じロットのカカオ豆とのことですが、前回はフルーティーさが際立ちましたが、ローストアーモンドの香ばしい味わいが全面に押し出されたようなポルチェラーナらしい味わいを感じるロットです。赤茶色の明るいトーンの色調。 ◆カカオ生産地：ベネズエラ・スリア州 ◆カカオ品種：クリオロ種 ◆フレーバー：ナッツ類、カラメル、アーモンド しみじみとカカオのおいしさを楽しむチョコレートです。 ※アラショコラのタブレットは非常に割れやすくなっております。 商品発送時には検品をさせていただいておりますが、輸送中の揺れや衝撃により、割れて届くこともございますので、何卒ご了承いただけますようお願い致します。 【受賞歴】 ●ICAヨーロッパ・中東・アフリカ大会2021-2022:銅賞（Micro-batch – Plain/origin dark chocolate bars） ================================== 種類別名称:チョコレート 原材料名:カカオ豆、未精製甘蔗糖、カカオバター 内容量:65g 外箱サイズ:20.5×11×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ブルームの可能性ありのためアウトレットです。 進物不可。気にならない方のみご購入ください。 ニカラグア産のカカオを使用。 アラショコラのために特別に作られたセレクションで、クリオロとトリニタリオのミックスでホワイトカカオの割合が多いのが特徴です。 「クスカワス」とは、ニカラグアのマタガルパの先住民族であるサム族の言葉で「黄色い亀の川」という意味です。 落ち着いた黒茶色の色調。ドライレーズンとフルーツキャラメル。ナッツのコク。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、未精製甘蔗糖、カカオバター 内容量:65g 外箱サイズ:20×10×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ブルームの可能性あるためアウトレットです。 進物不可。気にならない方のみご注文ください。 Asociación de Productores de Cacao del VRAEのカカオを使用。 特にこのロットの豆はセレスティーノさんという農家のものです（このチュンチョの実は緑から黄色に熟します）。 チュンチョ特有のシナモンの香りとフルーティーな香りが特徴的。 ********** アラショコラのチュンチョは、ペルーAurora村のカカオ農家から。 小さな街で、アヤクーチョから車で12時間も行く山奥深いところにあります。 Amazonico(ペルー・チュンチョ アマゾニコ)という品種を使用した70%ダークチョコレート。 Aurora村ではいくつかの農家で栽培されているため、チュンチョといっても単一の品種ではありません。（すべての農家が同じ品種のチュンチョを栽培しているわけではありません。） アラショコラでは小粒のチュンチョ豆（0.5g）を好んでいますが、これは初期の収穫時にしか手に入りません。そのために、何ヶ月も前から予約して入手しています。 【受賞歴】 ●ICA世界大会2018:銅賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、未精製甘蔗糖、カカオバター 内容量:65g 外箱サイズ:20×10×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:フランス ※本製品製造工場は落花生・ごま・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

「シドラ」または「セドラ」と呼ばれているレモンの原種と言われる柑橘の皮を刻んで、カカオ70％の自家製ダークチョコレートに混ぜ込みました。 さわやかさと柑橘の皮のほろ苦さが絶妙です。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター、シトロンの皮 内容量:70g 外箱サイズ:17.2×8.1×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

カカオ70%ダークチョコにカカオ豆を砕いたカカオニブ入り。 コリコリ食感も楽しめる１枚。 ベースのチョコは、干しぶどうのような艶のある甘味とフルーティーさが特徴的。「ICS95」という品種のカカオのみ使用した貴重な単一品種のバーとなっております。 【受賞歴】 ●ICAアメリカ大会2017:銀賞 ●ICAペルー大会2018:銀賞 ●ICAアメリカ大会2020-2021:銀賞（Dark chocolate bars with inclusions or pieces） ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオニブ、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:17.7×8.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

カカオ70%ダークチョコレート。干しぶどうのような艶のある甘味とフルーティーさが特徴的。 「ICS95」という品種のカカオのみ使用した、貴重な単一品種のバーとなっております。 【受賞歴】 ●ICAペルー大会2017/2018:金賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター 内容量:70g 外箱サイズ:17.7×8.1×1.1cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生を含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

２種のパーセンテージ違いダークチョコレートと、マラスソルト、サチャインチをトッピングしたミニバーのセットです。少しずつお試ししたい方にぴったり。 ●70％チュンチョ ●ダーク85％カカオチュンチョ ●70％チュンチョ＆サチャインチ ●70％チュンチョ＆マラスピンクソルト 【受賞歴】 ●ICA世界大会2017:金賞（70％チュンチョ） ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:70％チュンチョ・ダーク85％カカオチュンチョ（カカオ豆、砂糖、カカオバター）、70％チュンチョ＆サチャインチ（カカオ豆、砂糖、カカオバター、サチャインチ）、70％チュンチョ＆マラスピンクソルト（カカオ豆、砂糖、カカオバター、マラスピンクソルト） 内容量:10g×４種（各一枚） 外箱サイズ:12×12.5×0.8cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ペルー、標高1500mクスコ県ピチャリという村で収穫した「チュンチョ(品種名)」のカカオを使用した70%ダークチョコレート。 標高の高いエリアで育つチュンチョは、クスコで年に1度しかとれない品種です。 バナナ、ミルクキャラメル、キャラメルナッツ、ドライプルーンの味わいと花の香りを感じます。 【受賞歴】 ●ICA世界大会2017:金賞 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター 内容量:60g 外箱サイズ:16.0×8.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

ペルー南部のカカオ品種チュンチョを使用した70％ダークチョコレートに、ペルーの特産品でもあるマラスソルトをトッピングしました。 ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、マラスピンクソルト 内容量:60g 外箱サイズ:16.0×8.0×1.0cm 賞味期限:パッケージに記載 原産国名:ペルー ※本製品製造工場は、乳・落花生・アーモンドを含む製品を生産しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

地元カナダで人気No.1! ケベック州名産のメープルシュガーとペルークスコのマラスソルト(塩)をブレンド。 ベースのチョコレートはアヤクーチョ県のカカオ「チュンチョ」を使用した60%ダークチョコレート。 メープルシュガーの優しい甘味と香りは、ほっとする味わい。 その中に時折入ってくる塩の粒が、キャラメルフルールドセルのような楽しい味わい。 【受賞歴】 ●アカデミーオブチョコレート2018:銅賞 ●ICA世界大会2017:銀賞 ●ICA世界大会2019:銅賞 ●ICAアメリカ大会2020-2021:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring） ●ICA世界大会2020-2021:銅賞（Flavoured bars - Dark chocolate bars with an infusion or flavouring） ●ICA世界大会2021-2022:銀賞（Dark chocolate bars with an infusion or flavouring） ================================== 種類別名称: チョコレート 原材料名:カカオ豆、メープルシュガー、カカオバター、塩 内容量:50g 外箱サイズ:17.7×8.8×0.6cm 賞味期限:　パッケージに記載 原産国名:カナダ ※本品製造工場では、乳・くるみ・カシューナッツ・アーモンドを含む製品を生産 しています。 ※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密封のうえ保存してください。 ================================== ≪チョコレートのお届けに関して≫ 割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。 また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。 商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。