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はじめてのビーントゥーバーチョコセット【ダークチョコ:A】

はじめてのビーントゥーバーチョコセット【ダークチョコ:A】
¥ 2,430
はじめてビーントゥーバーチョコレートを選ぶ方におすすめのチョコレートセット(ダークチョコ:Aセット)。

トモエサヴールで取り扱う約300種類にも及ぶチョコレートの中から、ビーントゥーバー初心者さんでも味わいやすいチョコレートを「ダークチョコ」と「ミルクチョコ」に分けてセットにいたしました。

「ビーントゥーバーチョコレートってはじめて!」
「いっぱいあるチョコレートの中からどれを選んでいいか分からない。」
「初心者でも食べやすいチョコレートはどれ?」
「ビーントゥーバーチョコレートを食べたことのない方にプレゼントしたい!」
という方にぴったりのセットです!

ビーントゥーバーチョコレートの世界に一歩足を踏み出してみませんか?

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【商品内容】

①ネグロ(エリッツァチョコレート)- 50g

ペルーサンマルティン地方タラポトのビーントゥーバーチョコレートメーカー。
地元のカカオを使用した73%ダークチョコレート。
花のようなフローラルな香りとスイートさも感じられ、くちどけも滑らか。

原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター、塩
外箱サイズ:16.0×6.8×1.0cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:ペルー
※本製品製造工場は、乳・オレンジを含む製品を生産しています。

②(ミニバー) ジャマイカ75%(パンプストリートベーカリーチョコレート)- 20g

ジャマイカ産カカオの75%ダークチョコレートは、甘い香りがラム酒のように感じられるタブレットです。
お茶うけやちょっとしたプレゼントにプラスするのもおすすめ♪20ℊの可愛いサイズ感です。

原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター
外箱サイズ:10.3×7.0×0.5cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:イギリス
※本製品製造工場は乳・小麦・落花生・カシューナッツ及びその他ナッツを含む製品を生産しています。

③マヤマウンテンベリーズ75%(チョコレートツリー)- 40g

ベリーズ マヤマウンテンのエリアで、生物多様性を守る農法を行っている農家から買い付けた、クリオロ系統のカカオ豆を使用したチョコレート。
ストロベリー、皮つきピーナッツを思わせる味わい。ほんのりロースト香があるのも特徴です。酸味が穏やかでピュアなベリーズカカオの風味が楽しめる一枚です。

原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター
外箱サイズ:14.0×6.1×1.0cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:イギリス
※本製品製造工場は、卵・大豆・乳・そば・ごま・キウイフルーツ・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・もも・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。

※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。

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≪チョコレートのお届けに関して≫

割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。

商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

◆◆エリッツァチョコレート◆◆

ペルーのアマゾンエリア サンマルティン タラポトに、ヒルダガルシアにより創業したBean to Barブランド。
2012年にスタートした際には、資金も全くなく 乗っていたバイクも売り払って開業。アメリカの助成金を利用して 本格的に独立しました。

3日かけて1バッチのチョコレートを作っています。
カカオは約3,000軒の農家を束ねるカカオ協同組合と取引して仕入れています。
地元でとれるカカオをで作るチョコレートは今ではICAで受賞するほどに。

ペルー原産の様々な食材と組み合わせたラインナップと、各味をモチーフにしたパッケージの絵柄の美しさ。
ペルーを存分楽しんでいただけるアイテムです。

http://t-sav.com/elizza-chocolate/

◆◆パンプストリートベーカリーチョコレート◆◆

イギリス東部海岸沿いに位置するサフォーク州オーフォード村にある小さなベーカリーカフェ。
2年の歳月をかけて捜し歩いたカカオを直接輸入し、カカオ豆の焙炒からチョコレートまでを手掛けています。

その素材選びから工程まで注意深く行われる丁寧な仕上がりのチョコレートにはファンが多く、国際的な品評会の賞も数多く受賞。

ベーカリショップだからこその「自家製のパン粉」が入ったタブレットシリーズは、代表作ともいえるリピーター続出の商品。
また、数多くあるシングルオリジンのタブレットもその完成度の高さに、毎回感動するものばかりです。

http://t-sav.com/brands/pump-street-bakery-chocolate/

◆◆チョコレートツリー◆◆

アレイスタ&フレデリーク夫妻によるスコットランド発のBean to Barブランドです。
2009年よりエジンバラ市内に、チョコレートブティックをオープン。
2012年よりカカオ豆からチョコレートの一貫製造を始めました。
数年のうちにみるみるその名は有名になり、インターナショナルチョコレートアワードや、スコットランドフード&エクセレンスアワードなどで数々の賞を受賞。

チョコレートツリーではカカオ農家を直接訪問し、生物多様性を守りながら代々大切にしてきたカカオの品種を育て続けている農家から正当な価格でカカオ豆を購入。
ファインフレーバーチョコレートを作ることをミッションとしています。

また、様々なスコットランドの食材を活かしたチョコレートも彼らならでは。
歴史的な街並みと雄大な自然に富んだスコットランドから生まれた個性的で情熱がたっぷりとつまったラインナップとなっています。

http://t-sav.com/brands/chocolate-tree/

※この商品は最短で8月5日(木)頃にお届けします。

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