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【※賞味期限:2021年5月31日】オリジナルビーンズ ベニワイルドハーベスト66%

【※賞味期限:2021年5月31日】オリジナルビーンズ ベニワイルドハーベスト66%
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※只今の在庫は、賞味期限 2021年5月31日になります。
 ご了承いただきご購入をお願いいたします。

なお、現在販売中の「トモエサヴール感謝セット」は限定商品をお作りいただく日程により、
5月31日(月)出荷、6月1日(火)以降のお届けとなりますため、賞味期限の関係上、こちらの商品とおまとめしてお届けを致しかねます。
「トモエサヴール感謝セット」とこちらの商品をご注文ご希望の方は、お手数をおかけいたしますが、別々にご注文のお手続きをお願いいたします。
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ボリビアのベニの、サバンナの草原の中から収穫した野生のカカオを使用。
24時間のコンチング。

繊細でありながら非常に表情豊かなチョコレートで、花の蜜やアプリコットを思わせる味わい。
ジャスミンティーのような香りを伴います。

ボリビアのベニで見つかった野生のカカオは、まるで海の中に浮かぶ島のようなサバンナの草原の中から。
カカオの実は小ぶりで豆も小さい。
そのぶん、焙炒には焦がさないようテクニックが必要です。

オリジナルビーンズのチョコレートをつつむフォイルは、木から作られた土に還る素材 NatureFlex™でできています。

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種類別名称: チョコレート
原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオバター
内容量:70g
外箱サイズ:16.0×8.0×0.8cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:スイス

※本製品製造工場は卵・乳・小麦・そば・くるみ・カシューナッツ・バナナ・りんご・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて保存のうえ、開封後はなるべく早くお召し上がりください。
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≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。

商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

◆◆OriginalBeans◆◆

2008年、カカオ貿易の中心地アムステルダムにおいて、創設者Philipp Kauffmann(フィリップコフマン)を中心にスタート。
カカオを単に買ってチョコレートを作るのではなく、現地の人とともに植樹などその産地に必要なことを共に取組み、チョコレートを作っています。

チョコレートの評価は高く、ミシュランの星つきレストランでもデザートに利用されるなど、食のプロフェッショナルからも愛される味わいを追求しています。
様々なカカオ産地ごとの個性豊かな味わ いをぜひお楽しみください。

【ONE BAR:ONE TREE】
1枚のチョコレート を購入するとその産地にカカオもしくはシェードツリーを1本植樹する「ONE BAR:ONE TREE」というプログラムを通じ、サスティナビリティー(持続可能)なチョコレート作りを目指しているブランドです。

※この商品は最短で5月12日(水)頃にお届けします。

※この商品の販売期間は 2021年5月24日 00:00までです。

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    初めて100%カカオを食べてみたく買ってみました。 たしかに甘さは無いですが、酸味や苦味も無く、カカオは本来こんな味なんだと感じる事が出来、さらに慣れたら食べやすくなって来ました。 次回は100%、80%を購入し、食べ比べしたいと思います。

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