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マダガスカル ベジョーホエステート75%クリオロ〈アケッソンズ〉

マダガスカル ベジョーホエステート75%クリオロ〈アケッソンズ〉
¥1,512 SOLD OUT
マダガスカルの自社農園「マダガスカルベジョーホエステート」で収穫したクリオロ種カカオを使用した、カカオ75%ダークチョコレート。

苦みの少ない希少なクリオロ種を使用したシングルビーンチョコレート。ほのかに柑橘類やベリー系の赤い果実を連想させる甘みと酸味に、ナッツのような味わいが織りなす複雑なアロマが楽しめます。

3つの大陸のカカオ品種を食べ比べることができる「シングルエステートシリーズ」。

【受賞歴】
●アカデミーオブチョコレート2011/2012:銀賞(Best Dark Bar–Bean to Bar Sub-Category)
●アカデミーオブチョコレート2013/2014: 銀賞(Best Dark Chocolate Bean-to-Bar)
●グレートテーストアワード2014:GOLD 1 Star
●アカデミーオブチョコレート2015:金賞(Best Dark Chocolate Under 80%)、GOLDEN BEAN
●グレートテーストアワード2015:GOLD 3 Stars(selected in the top 50 Best Foods)
●アカデミーオブチョコレート2016/2017:金賞
●グレートテーストアワード2016:GOLD 3 Stars
●グレートテーストアワード2017:GOLD 2 Stars
●ICA大会2017:銀賞

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種類別名称:チョコレート
原材料名:カカオ豆、甘蔗糖、カカオバター
内容量:60g
外箱サイズ:10.5×10.5×0.5cm
賞味期限:パッケージに記載
原産国名:フランス

※本品製造工場では、卵・大豆・乳・小麦・落花生・カシューナッツ・バナナ・オレンジ・アーモンドを含む製品を生産しています。
※保存方法:直射日光・高温多湿を避け、15℃から18℃の冷暗所にて密閉して保存してください。
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≪チョコレートのお届けに関して≫
割れ物として梱包・輸送時の取り扱い注意喚起をしておりますが、商品の性質上、どうしても割れてしまう場合がございます。
また、ごみ問題の観点から弊社では環境に配慮した簡易包装を心がけております。

商品の割れに関するご交換は致しかねますので、ご了承の上、お買い上げいただけますようお願い申し上げます。

◆◆AKESSON'S◆◆

マダガスカル北西部サンビラーノ河流域にあるファミリーエステートにてカカオを育て、さまざまなビーントゥーバーブランドに自社のカカオを供給してきました。この功績により多くのビーントゥーバー市場が発展したといっても過言ではありません。
そんな自社のカカオを使ったブランドがアケッソンズです。
マダガスカルと、協業するブラジルのカカオ、カカオと共に育つそのエリアならではの素材を使用したチョコレートを発表しています。

https://t-sav.com/brand/akessons/

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